花餃子を迎えに

花餃子を迎えに、山の下へ~♪

 

途中の農家さんのごえー(にわとり)さん、こんにちは、面構え好くておいしそう。
PA270039PA270041

 

山の下の集落。

ぶたさん、こんにちは、まるまる太っておいしそう。
PA270042PA270043

茶巾まとめてる、やっと製茶終了、今秋はみんな遅かった。
PA270045PA270046

地面に茶末。。。何に使うんだろう。
PA270047PA270048PA270049PA270050PA270051

 

 

うぇいうぇいの工場、到着。
ここはまだ製茶中、でも今日摘みのでラスト。

 

ホン干
PA270052PA270062PA270055PA270061

 

殺青(炒茶)
PA270063PA270069PA270064PA270065PA270066PA270067PA270068PA270074

 

揉柔
PA270070PA270071PA270073PA270072PA270075PA270076

 

晒青
PA270078PA270079

 

静置(発酵)
PA270081PA270082

↑そうこうしているうちに花餃子到着、さっそく小紅のお手伝い。(笑笑)
小紅の仕事が終わらないと、こっちの茶葉が開始しないからね。

 

 

お待ちかね、小鳳ごはん♪
PA270084PA270083PA270086PA270087PA270088PA270089PA270085

 

バイクで荷運びして、私たちは歩いて、山のお家到着。

ただいまー♪おかえりー♪

お月さまの下、山の家で飲む鉄観音。
この瞬間が再び実現したことに、感謝。。。乾杯☆
PA270092PA270091

まだ新茶がないの。
え?
明日から始まる、よろしくね。
おう!
一気に来るわよ、時間がない、短期集中作戦よ。
がんばるわ。
多分、山から直帰、街には寄れないわ。
いいわよ。
明後日には新茶が飲めるわね。
きゃー、すーてーきー、ねー♪
ねー♪

寝ないと。
寝よう。

お山に向かってます。

花餃子です。

お山に向かってます。1年ぶりです。

動画チャレンジ、スタートします!

さっそく、おいしいもの発見!「おいも」!

ゲットしました。

でかいーー、熱々ーー、うまーーー!!!

これ、はんぶんだからね。あとのはんぶんは、愛子に持ってくの。

おいしそうでしょ?美味しいのよ、これーー。