「鉄観音」カテゴリーアーカイブ

再び山へ!

茶友のみなさま&これから茶友のみなさま!
おはようございまーす、成田で~す、、、眠い~~、眠すぎて危険な感じに眠い。
とりあえず、成田に到着したので、飛行機に乗れさえすれば、眠れる。
それまで行き倒れにならないよう、こうして書きながら。。。。。、寝たら終わるぞー。

今回は余裕を持って準備できる☆、と、順調にいろいろ進んでいたのですが、
出国2週間前になったら、どういうわけかまた雪崩のように仕事が増えていって。。。
結局、一週間前から寝不足、で出発の日になりました~~。

今晩は安渓で一泊して、ほら、前回山からそのまま帰国したから、まだ15秋茶を包装する真空袋探しができていないので、今日は着いたらすぐに、包装会社めぐりして、「使えそうなアルミ真空袋」を探して、明日までにテスト包装して「使えるアルミ真空袋」探しだしてからじゃないと、山に行けない。

それができたら、明日、山のお家に戻りまーす♪
審査・片付け・整備、等々、ね。
おとんが待っています!
おとん、少し体調が好くなってきたらしい☆
秋の製茶時よりも好くなっているって!体重も少し増えたらしい!!
やったね☆

 

さてさて、15春茶♪ 出発しています!!!

もう2週間くらい前の話しで。。。すっかり届いて、品茶が進んでいる頃ですね。
まだご報告記事を書いていなくて、申し訳ございません。
山に着いたら!!!。。。腰を下ろして落ち着いて書ける、と思うので、待っててねっっ。

お茶端会議室等では、すでに品茶が始まっている茶友たちが日記で感想を書いてくれていて、毎日みんなの表情を想像してにやにやしながら、「でしょでしょ!」とか相槌を打ちながら、ああ一緒に飲みたいな~とか思いながら、とっても嬉しく拝読しながら準備を進めていました。作業しながら景気付けに(笑笑)読みます、勇気が出るし、とても元気になる。
みなさま謝々♪どんどん書いてね。

15春のお茶、ちょっと不思議で特別素敵なお茶たちでしょ?  でしょでしょー♪(笑笑)

まだの方、申し込みのタイミング逃してしまった方、まだまだ熱烈歓迎中ですよーーっっ☆
ぜひぜひ品茶してください、お願いします。メールお待ちしてます!!!

 

山での仕事が終わったら、安渓に下りて精製仕上げ&包装作業のチェックをして、
その後、急に決まったのですが、一日だけ厦門で品茶会(福州から4名来てくれる)して、
安渓にまた戻って包装作業の仕上げをして。。。2週間後に帰国します。

よし、行かねば。

みなさま!
15秋の続き、行ってまいりますっっ☆
停止中だったぶろぐも再開します、画像出していきますよー!
15秋茶、現在再開始~~~♪(笑笑)

没頭してましたー!

もう厦門空港です、朝山を出発、直行直帰。
いくつか仕事を済ませて、一ヶ月後くらいにまた戻ります。
だって、今朝までお茶作っていてたから、みんな山に置き去り!!!(笑笑)

すみません、没頭していました。
起きてから寝るまで座ること無く動いていて、パソコンに向かうタイミングが。。。

前半がお兄ちゃんとふいみんがいて、そうなると話すし(お兄ちゃん初めてだからいろいろ説明必要だし)、その反動か、後半になってからはひとりで没頭していた。

ふたりがいた時と、ひとりの時と、どちらもとても好い感じだった♪
3人で同じ流星みたんだよ☆

昨夜も流星がたくさん見えた。

お兄ちゃんが新しいぶろぐのトップに、たくさん画像用意してくれた、とても素敵☆
自分がアップしていないのに、見るたびに画像が変わるから、嬉し楽し。(笑笑)

じゃ、また!

茶樹のメッセンジャー

もしも私がリスだったら、このお茶を頬袋いっぱいに詰めて、越冬に向かいたい。
春までなんて素敵な気分でいられるのだろう!!!
雪が降っても南国の午後のようにうっとりと、いつまでも素敵な気分でいるだろう。
(20号後)

もしも私が家を作るなら、このお茶のような場所がいい。
毎日大自然の清々しい風に吹かれ、遠くまで見渡して活き活きと生きていられる!!!
空と大地の真ん中で、心はどれだけ大きくなるだろう。
(20号前)

 

彼らのいた場所が見えるっ!?

そうだ、そうだよ。
この感覚は彼らがいる場所、それぞれ、そのままじゃないかっっ。
わああああーー、びっくりした~~。
お茶って自分の気持ちを伝えることが出来るんだ!!!

すごい、すごい、お茶って凄い。
本当に嘘をつかない。

やっとお友達になれたのかな?
また少しお近づきになれたのかな?

もしも、飲んでくれる人にも見えるようなお茶にできたとしたら、どんなにすごいことだろう☆

わあああーーーーっっっ♪
また目標ができたっ☆

私は飲んだ人がその茶樹が見ている風景がみえるような、そんなお茶を作りたいっっ♪

飲むとその茶樹がいる場所が感じられる。。。実現できたらなんて素敵なの!!!

きっと出来る☆

だって、モノ言わぬ茶樹の言葉に耳を傾ければ、いろんな香りが聞こえてくる。
その声は実におしゃべりだ。

そうか!!!

作り手は、茶樹のメッセンジャーだ☆

老茶樹&生態茶☆スペシャルデー

気候が変わった。

お兄ちゃん&ふいみんがいた一週間、毎日快晴&毎晩満天の星空、本当に好かった。
一昨夜から星たちは見えなくなった。
昨夜は夜になって突風。
今夜は夕食時の小雨の後、明け方の今まで強風が回っている。
ざわざわと森が騒ぐ、風でいろんなものが舞ってくる、晒青の竹竿がふっ飛ぶ勢い風。
台風の影響。

昼間は昨日同様、雲多く、今日は一日中ほとんど陽光なし。
昨日の天の様子から、雨とぶつかったり晒青が間に合わなくならないように、
今日の茶葉は早めに届くよう、昨夜依頼。

晒青時、時々陽光が照る。
1分程でまた隠れるが、トータル30分はあっただろうか。
明日は怪しいかもしれない、雨が来たらおしまいだ。
今日でラストか。
台風の動きによってはその可能性ある。
回復すれば万歳、ラストなら南山の老茶樹は外せない。
朝からうるさい。
家周りの茶樹を摘んでいる、うぇいうぇいの工人たち。
数十人、おかんもいる。

老茶樹が届く。
雨が来ると危険なので、いつもより早い、手配通り。

老茶樹、素晴らしい、摘めて本当に好かった。
晒青時、怪しい気配。。。おとんがうぇいうぇいの工人たちを連れて、生態茶を摘ませようとしている!!!
ぎゃああ~~~~、何やってんの、やめてーーーっっっ。
危なかった、間一髪セーフ。

しばらくして、おとん、なにか閃いた様子。
そうだ、うぇいうぇいの工人たちをちょっと拝借して、こっち用に摘んでもらったらどうだろう!
おう、そうだ、そうしようそうしよう☆
生態茶、一番最後にしたかったが、今日がラストになるかもしれないから、これも優先。
今年の生態茶は、絶対作りたい。

数名の名人級を選び、生態茶摘む。
あっと言う間に摘み終わり、老茶樹に遅れること1時間、晒青の仲間入り。

 

そんなこんなで、急遽、本日は老茶樹&生態茶。
おとんの先祖の初代樹と、おとんの初代樹。
スペシャルデー、気合入れる。

今宵は、老茶樹と生態茶と私の、めくるめく夜。。。☆☆