花餃子を迎えに、山の下へ～♪

途中の農家さんのごえー（にわとり）さん、こんにちは、面構え好くておいしそう。

山の下の集落。

ぶたさん、こんにちは、まるまる太っておいしそう。

茶巾まとめてる、やっと製茶終了、今秋はみんな遅かった。

地面に茶末。。。何に使うんだろう。

うぇいうぇいの工場、到着。
ここはまだ製茶中、でも今日摘みのでラスト。

ホン干

殺青（炒茶）

揉柔

晒青

静置（発酵）

↑そうこうしているうちに花餃子到着、さっそく小紅のお手伝い。（笑笑）
小紅の仕事が終わらないと、こっちの茶葉が開始しないからね。

お待ちかね、小鳳ごはん♪

バイクで荷運びして、私たちは歩いて、山のお家到着。

ただいまー♪おかえりー♪

お月さまの下、山の家で飲む鉄観音。
この瞬間が再び実現したことに、感謝。。。乾杯☆

まだ新茶がないの。
え？
明日から始まる、よろしくね。
おう！
一気に来るわよ、時間がない、短期集中作戦よ。
がんばるわ。
多分、山から直帰、街には寄れないわ。
いいわよ。
明後日には新茶が飲めるわね。
きゃー、すーてーきー、ねー♪
ねー♪

寝ないと。
寝よう。

myデスク♪　屋根はない、雲が天井。
とても静か、集中できる。

あ。
風が来た！

来る。
愛鉄が来る！

陽光来た！
風変わった！
来るぞ。。。私の鉄観音の時がもうすぐ来る！

どきどきしてきた。

そうとなったら、行かなくちゃ。

成熟具合の再確認に、家周りの各地点へ。
具体的に詰める。
あれから４日、それぞれどのくらい生長したか。

１８秋は短期決戦☆
摘み始めから帰国まで時間がない。
過去にないパターンで製茶する。
今現在の成熟具合から判断して、全体の計画を立てる。

ふいみん副隊長帰国。
ご近所から借りたスクーターで山の下まで。
。

お疲れ様ーーーーっっ！！

結局、ふいみんがいるときに製茶は始まらなかった。
副隊長、新茶飲めず・・・そこだけは残念。
しかし、天が時間を作ってくれた。
この状況はまたとない追い風で、自然とそうなっているこの流れに不思議なものを感じる☆

おかげで製茶前でないとできない＆製茶前になんとしてもやり遂げたい現場での準備や検証に、ふたりで数日間集中できた。すぐに製茶が始まっていたら、また次回に持ち越しになっていただろう。
出国前に準備してきたことを生かすには、絶対的に必要なレール作りの時間。

ふたりとも休むこともできたし、お茶もゆっくり飲めたし、打ち合わせもできたし、お話もたくさんできた、好かった♪

行くべきところにきちんと向かっている感覚。。。
自然に連れて行かれている感覚。。。
無理がなくちょうど好い感じで気持ちが好い。

天の配剤に感謝。

新しいカメラは、まだモードのベストがわからない。
製茶が始まる前に、使えるようにしておきたいのだが。。。
テスト＆練習。

ひとりであひる半分か。。。

明日もひとり、二日でがんばって食べきるか！

製茶前に審評。
各地点を秋春通して飲んで、茶樹のこの一年の流れや特徴や個性等確認、今秋の方向性等、各地点ごとにイメージを組み立てる。

うーーーん☆

１７秋、茶樹の黄金を感じる、言葉がでない、大物感、それぞれの茶樹の存在感に圧倒される、本当においしいや。。。今秋、これらを越えるお茶なんてできるのだろうか。。。

１８春、わー☆これはたまげた、ちょっと違う世界、これまでにない春茶、なんだこれは、どれもこれも個性の舞台の後ろに共通している味香りがある、甘いメンソール香☆爽快☆心地よい☆吸い込まれそう☆美しい、驚いたなーー、個性に新茶の輝きが加わっている、茶友と一緒に飲みたいなーーー、早く届けないと。。。

わ～～～ん、どっちもまだ紹介していないなんて私は悪魔か！！
この世界が始まった１７春の紹介もまだだー。
おおおーーー早くデビューさせないと、これは確かにもったいない。
がんばれがんばれ！！

ふいみん人生初の顕微鏡？本当に？？、、、ちょっとびっくり。
ふ『うわーーー！なにこれーーー♪』

テスト中

まだテスト中

ふいみん副隊長に理科の授業中～。（笑笑）
香港では日本のような理科の授業がなかったそうだ。

茶友のみなさま＆これから茶友のみなさま！
おはようございまーす、成田でーす、毎度～～。（笑笑）

今年はこれで４回目のおとんの山。。。。初？ですね。
１６年は１回で、１７年は２回で、１８年は４回？
年々増えていく？（笑笑）
いやいや、たまたま今年が「そういう年」だったのかな。
・春節
・春茶
・夏の茶庫整理
そして今回の秋茶、今年のメインですっ☆

いやぁぁぁ～～～、がんばったよ～～～。
今日この日までに、新しくなった仲間たちで山から情報発信できるようにすることを目標に、連日時間作ってずーーーーっっっと調べものやら作業やらし続けてきました。

もう世の中も国の事情も色々変わっていて、ここまで来るの、めちゃくちゃ難解だったぁ～～～。

とりあえず、投稿できるまではできた、、、かな。
もっと詰めておきたかったのだが、時間切れ。
やりながら探って作っていきます。
あとは、現場で検証しないとわからない。
そんな段階まで、なんとか準備できました☆
到着したら、今晩からさっそく試してみますね！

実現したいことがあるんだっ♪
できるかな、できるかな、できたらいいな、できたら楽しいな、きっとできる、必ずやる、絶対実現させる。（笑笑）

前半ふいみん。
後半花餃子。
残念ながら３人合流はできず、途中２日ほど私ひとり。

ふたりのパソコンも設定準備完了！！
ぎりぎり間に合ったーーーっっっ、ひーーー、よかった～～。
情報発信担当は、この二人になるので☆
ま、山からできなかったら、帰国後追々、ということで。。。（笑笑）

お茶葉の紹介が全然ストップしたままなので、出国までにせめて、花餃子がおとんの山に二度目の登場＆私は骨折した昨秋１７秋の画像だけでも投稿完了したいーー！！
と、設定のテストを兼ねて作業していたのですが、最後までは間に合わなかった・・・。
しかし、現在、１０月２９日までは出せましたっ！
１７秋天♪鉄観音のカテゴリーで開いてみてみてねー♪
例の「画像のみ。。。」、ですが。（笑笑）

時間だ、行かなくちゃーー。
ではでは、もっとおいしいお茶☆炒ってまいりまーすっ♪（笑笑）