一日の作業というのは、大体茶摘みが終わる昼過ぎからスタートする。
今日の鮮葉が来た～

 
重量を測る　　　　　　　　　　　　　水篩に空ける

 
晒青の準備、、、　　　　　　　　　一枚一枚、外へ順番に並べる  

おとん製茶所から来た。　　　　　　　今日摘んだ茶葉はまたとても梗が長いと
隊長が説明している頃・・・

 
お兄ちゃんは一生懸命ショウガを洗っていた。

誰も手伝ってくれへん・・・一人で作業（晒青）を続けるのでした。