茶友のみなさま＆これから茶友のみなさま！
厦門空港です、これから帰国します、山から直帰、花餃子と一緒です。

ぎりぎりまで作っていました！！！
昨日最後の茶葉が仕上がり、そのまま夜までおとんと製茶直後の全体審評。
今朝山の家を出て、飛行場へ直行。

ねえねえ、誰か気付いてくれた？？？
動画ブログが始まったよーーー♪
（正確には１０年ぶりくらいの再開、かな。）

前半ふいみんとふたりで数日集中してレール作り、
そして、現場から動画投稿☆祝再開通ーー♪
（ここだけの話、この実現はかなり難しい、いろいろと）

後半バトンタッチした花餃子、お茶作っている私の横で睡魔と戦い白目むきながら編集作業＆動画アップ。
途中で原因不明の不具合等あって、ちょっとストップしているけど、準備はできている、解決したら続くよ。

とにかくレールが引けた☆
やったーーー♪
これからどんどん走れるっ！
まだ荒削りだけど、走りながら様子見ながら磨いていく。
まずは再開通年のふたりのがんばりの成果、見てねーーー♪

１８秋。
４日で１２種！！！！
わお☆
気候の影響で摘める日が４日しかなかったのに、全９地点製茶できた！！！
同日同地点でさらに突っ込んだ製茶もできた！！！
こういう製茶、ずーーーっと実現したかったーーーっっ♪

そして、仕上がったお茶が、好いーーーー♪
わああああーーー、どうしましょう！！！（笑笑）

今のチームだからできた。
小紅。
それから「福ちゃん」。
私のしたい製茶の実現に、もうこのふたり以外は考えられない。
他のメンバーでは無理だ。
この３人だから実現する。
嬉しい。
嬉しい。
嬉しい。
ありがたい。

でも。
もっとできる。（笑笑）

だって、これからできることが見えてくる。
今までしたくてもできなかったこと、できるのが見える。
自分が本当にやりたかったことが、見えてくる。
やりたかったことが、どんどん実現していく。
諦めなくていい、妥協しなくていい、
やりたかったことがもっとできる！
そうだよ、私、本当はこういう風にしたかったんだ。

次が見える。
もっとおいしいお茶になるっ☆

わくわくしてくる。
見たかったこと、
知りたかったこと、
見えなかった世界、
ぐんぐん近づいてくる。
心臓の音が聞こえる。
目の前の人、茶葉、景色、目に入るものが全部、輝いている。
みんな、美しい。
この世界は、なんて美しいのだろう。。。

よしっ、帰ります。
１８秋、「一時」撤収ーーー☆

来月戻りますっ！
製茶後の作業をする時間がなかった。
ぎりぎりまで製茶することになったから、仕方ない。
仕事がある、とりあえず帰国します。
ふいみん＆花餃子、本当にお疲れ様でしたーー！！

午前最後の茶葉が仕上がり、
午後からおとんと製茶直後の審評。

茶摘み日４日で１２種！！！！
こういう製茶、初めて☆
充実感。
したかったことが、実現できた。
小紅がいるおかげ、ありがとう。

おとんが嬉しそう。
蓋を聞して『嬉しい』と小さくつぶやく。
静かに静かに、とっても嬉しそう。

少し前に政府のコンクールの審評の仕事で一週間かけて７００種類審評したそうだが（めちゃくちゃ疲れたってぼやいてた）、

『７００種類飲んでもこんなお茶ひとつもなかった、このかけらすらない、完全に違う』

そんなこと言いながら、審評なのに珍しく全部（１２種×５煎）飲み干していて驚いた、製茶中は毎日下の工場でお客さんの接待で朝から晩まで現代茶飲んでいるから胃の調子がずっと悪い・・・って、いつもはこっちのお茶も飲み込まないようにしているのに。。。、よほどなにかに飢えていたのかな。（笑笑）

各地点、それぞれの個性、素敵。
個性を越えた奥に、全部に共通する「ある香り」。
この香気、本当に好き。
たまんない。

これ、なんなんだろう？！？！
自分が作った茶葉以外では感じたことない、多分。
記憶にない。
鉄観音にこういう香りの存在があるとも、思っていなかった。
おとんも『気持ち好い！気持ち好い！』と連発。
数年前から気付いていた、時々あることに。
全部にあればいいのに、と思っていた。
最近は、ほぼ全てに感じる。
強弱の違いはあるが、全部に明確にある。。。、気がする。

この香り、吸い込まれそう。
違う世界に行ってしまいそうな感覚になる。
瞬間、このまま時が止まっても好い感覚になる。
たぶん。。。とても好きで、とてもおいしいと、体が喜んでいるんだと思う。

なぜだろう。
時々、香りに涙があふれる。

仕上がったばかりの茶葉、それぞれ初めましての香り、
その香りを聞くと、その香りが体の中にすーーーっと入ってくると、
胸の奥からこみ上げてくるものがある。
言葉に詰まる。

ありがとう。
ありがとう。
本当にどうもありがとう。

花餃子を迎えに、山の下へ～♪

途中の農家さんのごえー（にわとり）さん、こんにちは、面構え好くておいしそう。

山の下の集落。

ぶたさん、こんにちは、まるまる太っておいしそう。

茶巾まとめてる、やっと製茶終了、今秋はみんな遅かった。

地面に茶末。。。何に使うんだろう。

うぇいうぇいの工場、到着。
ここはまだ製茶中、でも今日摘みのでラスト。

ホン干

殺青（炒茶）

揉柔

晒青

静置（発酵）

↑そうこうしているうちに花餃子到着、さっそく小紅のお手伝い。（笑笑）
小紅の仕事が終わらないと、こっちの茶葉が開始しないからね。

お待ちかね、小鳳ごはん♪

バイクで荷運びして、私たちは歩いて、山のお家到着。

ただいまー♪おかえりー♪

お月さまの下、山の家で飲む鉄観音。
この瞬間が再び実現したことに、感謝。。。乾杯☆

まだ新茶がないの。
え？
明日から始まる、よろしくね。
おう！
一気に来るわよ、時間がない、短期集中作戦よ。
がんばるわ。
多分、山から直帰、街には寄れないわ。
いいわよ。
明後日には新茶が飲めるわね。
きゃー、すーてーきー、ねー♪
ねー♪

寝ないと。
寝よう。