今日のお昼ご飯は、定番の《快餐》。

２０種類ほどある野菜を使ったお料理の中から、食べたいものを好きなだけ、自分でお椀によそいます。

お肉やお魚のお料理は、７種類ほど。

（バイキングね！）

これに、同じ大きさのお椀一杯のご飯をつけて、ひとり５元（約８０円）。お肉やお魚を食べないときは、ひとり３元（約５０円）。

毎日素材や味付けが変るし、もちろん店によっても味が違うので朝晩食べ続けても、なかなか飽きません。

早い・安い・美味しい・嬉しぃー！

杭州では一般的に、ご飯を食べるときにお茶は飲まないの！ビールやお酒、ジュースやコーラなど、あとは、お湯。

「お茶くださいっ！」って言うと、

「ご飯を食べている時にお茶を一緒に飲むと、胃に悪いからダメよ！」って、よく言われる。

でも、顔見知りの食堂では、言わなくてもお茶を出してくれるの。自分達用のお茶を。やさしいね。

ここの食堂で最初お茶を飲んだときは、ちょっとびっくりしたよーっ！！

コップを口に近づけた時、ほのかに桜の葉の香りがしたの。ひとくち飲んだら、やっぱり微かに桜の葉の味がする〜。

そう、桜餅にも使われるあの桜の葉っぱの香りと味。

紅茶では、桜の葉が使われていたり香りが移されていたりする種類があるし、日本では、お祝いの席でよく使われる桜の花を塩漬けにした桜茶があるけど、桜の葉の香りと味がする緑茶を飲んだのは、初めて！

　「これ、何のお茶？」

　「家で飲む安い緑茶だよ。」

　「なんていう緑茶？」

　「緑茶は緑茶だよー！」

　「いつ、どこで買ったの？」

　「前にね。場所？忘れちゃったよー。」

　「えー！」

　「なんで？おいしくない？」

　「おいしいよ！桜の葉っぱの味がするの。」

　「桜？そんなはずはないよぉ。」

　「お願い、見せて〜っ！」

缶の中を覗き込む．．．あと少ししかないっ！それでも、やっぱり桜の葉の香りがする。

変色しているのか元からそうなのか、色は少し茶色っぽい。葉に少しねじれが入っている。

（この土地のお茶ではないなー．．．）

中国緑茶は何千種？

桜の緑茶．．．

桜の緑茶．．．

あなたは、だあれ？どこから来たの？今度はどこで会えるかな？