旅日記《2003夏天》：芸術茶編：おいしいお茶みつけたっ！


2003夏天：芸術茶前編

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●後編へつづく＞＞

《芸術茶》

《芸術茶》という呼び方は、私が勝手に呼び始めたの。

いろんな意味で、他の工芸茶と一緒にできないお茶だと思うから。
黄山のお父さんも６代目も承知しているから、大丈夫♪

黄山のお父さんと６代目は、今年から《康芸茗茶》と呼び始めた。
昨年あたりから、新しい呼び方をどうしようか考えていたの。

健康に好くて（中に入っている花などは漢方薬としての作用がある）、
芸術的で（いかに美しく表現し、飲む人にとって楽しんでもらえるか）、
お茶としておいしくて（お茶だから原料緑茶には特にこだわっている）！

これまでの呼び方はどうするの？
別名として使っても大丈夫？
はっきりさせたら？
また変わるかも？
だから《芸術茶》がいいってばーーー！（笑笑）

《芸術茶》じゃ、中国でピンとこない？　
《康芸茗茶》じゃ、日本でピンとこないよ！
日本では《芸術茶》でいい？　あっ、そう。
なんだかなぁ。。。

《芸術茶の品茶》
始まりました、今年の《芸術茶》品茶会～♪ さあ、いってみよう！みんな特級の中でも一番いいやつだよーーー。 (同じ名前の芸術茶でも、特級・１級・２級・３級とあるの。そして、各等級の中でも更に、、、。）

《双喜臨門》　新発明♪
おっ、おもしろい形になったね、春のサンプルからまた変化している！いや～ん、千日紅ね、きれいきれ～い。草草『あれ？　ちょっとこれで突っついてみて。』（草草＝６代目の奥さん）愛　「うんっ。つくつんつん、、、と。おお～、飛び出てきたー。」千日紅の甘みがいい感じ！

《双花嫁茗》　新発明♪

双花嫁茗
６代目『事務所に置いといたサンプルだから、ちょっと色変わっちゃたよ。』
愛　　「うん、分かった。それでいいよ～。」

菊とバラがひとつづつね！
あー、写真撮る前に、バラのピンクがなくなっちゃたぁ。
バラの花は、お湯さすと色が消えちゃうんだよね、でも味はしっかりバラの花！

《夢筆生花》　新発明♪

愛　「あれ？　これ花が入っていないの？」
草草『ん？　そんなことないと思うけど。。。』

２人で、つんつん、、、つんつん、、、あれれ？　やっぱり入っていない？

草草『６代目はどこ？』
愛「あれ？　どこかへ消えた。」

愛「お父さんに聞いてみるの？」
草草『うん、電話してみる。』

草草『もしもし？　《夢筆生花》って花入っていなかったっけ？』

草草『愛子ぅー、入れていないって！』
愛「わかった！」

紐も使ってないのね、、、茶葉が元の姿に戻っていくよ。うふふ。
芸術茶の中で、初めてのスタイルね！

《孔雀開屏》
はーい、孔雀さん！　今年もきれいだね～。愛「あれ？　昨年より立派になっているね。」６代『もちろんだよ！　毎年毎年、少しづつ進歩していかなくちゃ。』愛「湯色もきれい♪　この茶畑は毎年いいね～。」

《宝扇茶》

宝扇茶
やっぱり、昨年と同じで、これはいい！
青梅花の味と香りがいいよ。杏仁っぽいのがお茶と合っている。
青梅花を使ったのは、今年もこれが一番好きな味。
３年前は、こんな味してなかったよ。。。（笑笑）

《海貝吐珠》

６代『《海貝吐珠》はとにかくニセモノが多い。』
　愛「そうだね、特に多いね。」
６代『あれじゃ《海貝吐珠》じゃなくて、《海貝吐絲》だー！　はっはっはー。』
　愛「ぶっ、、、はっはーっ！」

　愛「シンボルマークになっているだけあって、これも好くなっているね。」
６代『ふふん、そりゃ進歩しているさっ。』

《緑明珠》

　愛「あれ？　これ形変えたの？」
６代『どれ？　ああ、２種類作ってみたんだ。』
　愛「こっちがいいよ！　この先っぽがいい！」
６代『欲しかったら、そっちをあげるよ。』
　愛「でもさ、同じ名前で形が違うって、ややこしくない？」
６代「問題ない！」
　愛『あ、そう。。。（笑笑）』

《緑鴨戯水》

昨年の発明《野鴨茶》が、こんな素敵な名前をつけてもらってる！
も～、誰かと思ったじゃないのよーーー。（笑笑）
　
　愛『うわーーー♪　くちばしの形が鴨そっくりになっている、きゃー♪』
６代「ふふんっ。」
　愛『昨年は、孔雀のくちばし借りていたのにね、あははっ！』
６代「どんどん進歩しているんだ！」
　愛『はいはい・・・』
　愛『ねぇ、、、くちばしのここにさぁ、、、。』
６代「？？？、、、あ！」
　
６代＆愛　「鼻の穴ーーー♪」　ぎゃははーーー。

　愛「来年は、絶対付けてよ～！」
６代『そうだっ、そうしよう！　そりゃ、いいや！』

《美女茶》　新発明♪

うっ、、、なにこれ！　ぎゃははー、楽しい～♪
美女？　フラダンス？　ふふ、みんな顔の表情が違うよ。
おっ、あなたいい表情してるね！

よし、並べちゃおう。。。ランッ、ランッ、ラン～ラ、ラン～ラ、ランッ。
６代「はははー、なにやってんの？」
　愛『フォークダンス～♪』
６代「ほ？　ほ？　なに？」

　愛『ちょっとー、美女が「助けてーっ。」て叫んでるよぉ。』
６代「はっはっはー。細いコップ使えば、ちゃんと立つよ。」
　愛『大きいコップ使っても、立つようにしたら、もっといいのに。』
６代「うん、難しいけど来年は考えよう。」
　愛『そう、進歩、進歩、ね！（笑）』

《茗mei生輝》

　愛「あ！　すごく好くなっているね。」
６代『ふふんっ。』
　愛「昨年と全然違うじゃん、いいよ、いいよ。」
６代『これもニセモノが増えてきたから、こっちは真似できないものを作るんだ。』

　愛「これだったら、昨年のお茶ともはっきり区別が付く！」

ああー、やばやば、、、話しているうちに、また色が薄くなっちゃたぁ。

《衛星茶》
愛「え？　これ今年の《衛星茶》？　いや、本当に好くなっているよ。」６代『ふふんっ。』　愛「全体的に、重量感が違うもん。」６代『そりゃー、、、』　愛「毎年毎年、進歩ね！」

《金元宝》
中国の昔のお金の形よ！ああ、、、グラスが小さすぎた。ごめんねぇ、狭くてきついよね、思いっきり開けないね。。。

《金魚茶》　新発明♪

でたぁー、金魚！　うくくっ、、、。（笑笑）

　愛「あれ？　春のサンプルと違う！　背びれが付いた～！」
６代『ふふんっ、ちょっと変えたんだ。よくなったでしょ？』
　愛「うん！　でも尾びれが小さくなっていない？」
６代『そう？』
　愛「うん。」

　愛「ちょっとー、これお茶の味が薄いよぉ。」
６代『種類ごとに味変えているんだから。みんな同じだったら意味ないでしょ。』
　愛「でもぉ、ちょっと薄すぎない？」
６代『どれ？　うん、、、そうかも。』
　愛「尾びれ、春みたいに大きくしたら？　頭も沈んでいるし。」
６代『来年だね。。。』
　愛「がんばってー！（黄山のお父さーん！）」

　愛「なんで金魚なの！　中国人、金魚好きだよね。縁起もいいし。」
６代『日本人は海鮮が好きでしょ？』
　愛「・・・？」
６代『だから、日本人も好きになってくれるはず！』
　愛「金魚海鮮ねぇ、、なんか違うような、、、ま、いっか。（笑笑）」

《錦上添花》

やっぱり《錦上添花》は、いいね～！
毎年、すごく気合いを感じる。
今年も、すっごくボリュームアップしている。
菊の花も相変わらず好い花使っているし。

６代『ふふんっ、明日もっとすごい《錦上添花》飲ませてあげるよ。』
　愛「もっとすごい？　これ一番いい特級じゃないの？」
６代『商品じゃなくて、サンプルで作ったんだ。』
　愛「えー、どんなの？どんなの？」
６代『まだだれにも飲ませてあげたことないんだ、びっくりするよ～。（笑）』
　愛「え～、今ないのぉ？」
６代『冷蔵茶庫の中だから、明日っ！』

《鳳凰生dan》
おぉーーー！鳳凰がきちんと立つようになったし、頭と尾の区別もはっきりしてきたね。後ろから、ぽろんっ・・・って卵が転がりだすの。サンザシの実よ。。。あれ、写ってないや。。。

《龍鳳嬉珠》

あれれ？　紅茶みたいな甘みがするっ！

　愛「ねえ、ねえ、なんでこんな味がするの？」
６代『どれ？』
　愛「薄く紅茶みたいな味と香りがするよ、色も。」
６代『みんな茶畑変えてるからね、これは中に入っている種類も多いし。』
　愛「ああ、菊と青梅とサンザシだもんね。」
６代『それぞれが一緒になると、不思議な味になるんだ、一種の漢方だしね。』
　愛「他のとまた違って好い感じだよ！」
６代『ふふんっ。』（嬉しそう！）

セットに入れたいなぁ、、、でも、これ高いんだよねぇ。（悩）

《前半終了～♪》

さあ、いくつ分かりますか～！（笑笑）

グラスが足りなくて、いくつか捨ててしまっているの。
あ～、もったいな～い。。。

このあと、黄山のお父さんとおしゃべりしながら、
いろんな《芸術茶》誕生のストーリーを聞かせてもらったけど、
ところどころ意味不明（方言が分からなくて）。。。
確認しようとしても、もうひとりで乗っちゃって乗っちゃって
身振り手振りで話がどんどん進んでいっちゃうから、聞き逃したことばっかり。。。

まとめて６代目に聞こ～、っと！