おいしいお茶みつけたっ！

☆秋に初めてご連絡くださったみなさまへ！

秋の旅中からこれまでに初めて ご連絡くださったみなさまへのお返事
「初めましてメール」は、すでに全ての方に手作業で送信済みです♪
（国内のみなさまには１１月２２日までに。）
（国外のみなさまには１１月２８日までに。）

その内、お返事がまだない方が数名いらっしゃいます。

初めてご連絡くださった際に、 具体的な《心の隊員》 参加希望数等の
ご記入いただいていても、私からの「初めましてメール」を最後まで
ご覧いただきそれに対するご理解とご了承のご返信がない限り、
基本的に茶葉をお届けすることはありませんので、ご注意くださいませ！
このことは「始めましてメール」にも書いてありますので、ご確認ください。

私からの「初めましてメール」は届いていらっしゃいますか？？？

『返信？えー？ないない、まだ来ていないよー。』というみなさまへは、
再送いたしますので、お手数をおかけいたしますがもう一度ご連絡
いただけますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
しかし、その前にちょっとご協力（※）お願いします。

※hotmailからのメールが受信拒否になっていたり、迷惑フォルダに
　自動処理されたりしていませんか？
　一度ご確認いただき、もしそうであれば受信可能にしていただけますよう
　ご協力をお願いいたします。私からのメールはhotmailのアドレスです。

※最初にご連絡くださったときにアドレス入力ミスの可能性はありませんか？
　お心当たりのある方は、今一度ご連絡お願いいたします。 　

お互い連絡が取り合えるまで、お茶葉が届く事はありません！
重ねてご注意とお願いを申し上げます♪

☆０７秋おとん鉄観音 《心の隊員》のみなさまへ！

《隊員セット》のお届けは、当初の予定通り、クリスマスから
年末頃になると思われます♪

しかしその前に。。。思い出してくださ～い！
秋の鉄観音の《心の隊員》はいくつかのパターンに分かれ、
ご希望を選んでいただくことになるだろう。。。と募集時に申し上げたことを。

パターンはまだ決定していませんが、間もなくの予定です♪
《心の隊員セット》外の茶葉も、同時にご紹介＆募集します！
決まったらすぐにブログでご紹介します。そのときが来たら、
全員からご希望パターンの連絡メールをいただくことになります。
（決められない方やご連絡ない場合の自動パターンも検討中。）
《心の隊員》のみなさまは、しばらくブログにご注目くださいます
よう、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、０７秋の鉄観音たち～♪
おとんは山で、私は日本で、同時に継続チェックされていた茶葉たち！
最終日の茶葉も、仕上がりから約３週間で安定状態に入り始め、
気温も下がり、おとんから移動オッケーが出ました。
だんだんにより丁寧に最終仕上げ精制＆真空包装され、昨日無事に
第二便が届きました。

次は私の出番です！
個人的ないくつかの仕事の山も昨日でなんとか越え…グッドタイミング～。
本日から半月は茶葉のお届け作業を優先します。
シール作り＆貼り、国際便送料含めて最終茶葉代計算、各セット組み立て、
キープ予約茶葉の精制＆包装の続き、発送の備品準備作業…etc。
ここからは集中してこっちが忙しくなるぞっっっ。

あと半月。。。街からツリーが姿を消すまでに作業は間に合うか？
門松が姿を現す頃、心の隊員全員にお届けしたい♪
でなければ私の旅も終わらない。年も越せない。がんばりますっ！

☆『キープ予約』茶葉がある茶友のみなさまへ！
　（０７春鉄観音・ ０７愛莉花茶・ その他）

・『秋の《心の隊員セット》より前に到着希望』のみなさまへは、
　すでに出発しています♪
　『え？届いていないよ？』の方、すみません、メールくださぁ～い。

・『１２月頃に』『いつでもオッケー』『落ち着いたらでいい』等の
　みなさまへは、《心の隊員セット》と一緒に発送する予定です♪
　《心の隊員セット》のご希望がない方の『キープ予約』茶葉も、
　それと同時に発送予定です♪
　
　もしも『《心の隊員セット》より少しでも前に飲みたい』、
　逆に『キープ予約は《心の隊員セット》とは分けて来年以降にして』
　等のご希望があればどうぞメールください♪

・『来年以降の到着希望』のみなさまへは、ご希望月の記入がある方へは
　その月に、具体的にまだ到着目安時期の記入がなかった方へは
　ご連絡をいただくまで大切にお預かり保管いたします♪

☆本日から茶葉合宿

昼には、小亀が伊勢から３泊で来てくれます。
実は先月、小亀は伊勢にドナドナ。。。じゃない。お嫁さんに～☆
西安からの妹妹よ、おめでとう、心から祝福している♪

しかしそれは、優秀で強力な隊員が近くにいなくなったことも意味する。
隊長の現実は今までより厳しくなった、小亀のような人材は滅多にいない。
けれど「姉姉」としては、その輝く笑顔は泣けてくるほど嬉しい♪　
…あぁ複雑。（笑笑）

今週は、kimikoさん＆恵さん、 それぞれ別の日に時間を作ってくれている。
やる気が増す♪やるぜやるぜやるぜーーーっ！！！

その後３連休までは、個人の仕事進めながらひとり合宿。

３連休には、ふいみんが名古屋から２泊で来てくれる。
kimikoさんもその３連休に時間を作って予定してくれている。
３連休が明けるまでに。。。クリスマスまでに。。。
年内お届け分全ての茶葉を出発できるまで持って行きたい。
がんばるよおおおーーーっ！！！

みなさま、引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。待っててね♪

あぁ、夜が明ける。合宿準備の続きしなくちゃ。。。

０７秋《心の隊員》 の募集は、これにて終了します。謝々合作～☆

先の見えない企画段階で集まってくださった《心の隊員》のみなさまのお蔭で、
無事に行って無事に帰って来られ、結果は笑顔の大興奮となり、その成果も
無事に日本に届き始め、間もなく内容ご紹介できるところまできましたので！

今回の《心の隊員》になる機は逃してしまったけれど、これから品茶をご希望
してくださるみなさまへは、後に《品茶セット》でご紹介します！
それまでどうぞお待ちくださいませ♪（※年内のご紹介はありません。）

すでに《心の隊員》のみなさまの『心の追加』は、ご紹介後も大歓迎で～す♪

《心の隊員》のみなさま！
もうすぐ内容ご紹介できるところまで来ました。
でも、焦って間違えたくないので最終確認中。。。いま少し待っててねー♪

茶葉合宿の作業状況見て一日帰宅を延ばしてくれた小亀も、今はいない。
細かい作業は、やってもやってもやっても、ひとりでは途方もない。
ほんとに門松が姿を現す頃に出発は間に合うのか？？？・・・やばい。
せめて除夜の鐘が始まるまでに！！！。。。やるぜ、ウッシャアーーーッ。

「仮」なのでーーー！！！
まだメールしないでくださいねーーーっっっ。
想像だけ。。。しばしお楽しみを～。（笑笑）

全て《０７秋：心の隊員》限定。
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☆《心の隊員》セット×３　

・【山の家の歓声】
・【おとんの極み】
・【愛子の大笑】（※３心目から選択可能）

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☆《心の隊員》オプション×２

・特別限定セット【山からの贈り物】（※ひとり１セット限定）

・おみやげ的単品【⑭初秋】（※100g単位。初回ひとり最多200gまで）
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全て無くなり次第終了。

１種終了＝セット終了。
（全種仕上がり量は違うので。極端に少ないのが何種かある。）

メール日時先着順。←まだです！！！
フライングは最後尾行きですよおおおーーーっっっ。

詳細はまたー♪

《心の隊員》のみなさま！
大切なことご報告するの・・・抜けていました。
０７秋鉄観音《心の隊員》の【心の総数】ーーー！！！すみませんっっっ。

お蔭さまで、現在確定【２２４心】です♪♪♪
　
２２４心？！　　
あああぁぁぁ。。。。。。。。。一体誰が想像したでしょう。（感涙）

とりあえず、先にニックネームのご報告など。
引き続き想像だけ。。。すみません。
しばしお楽しみを～♪

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《おとんの鉄観音》

①【幽玄】　　  8摘/2代2歳/帯梗：最後？の2代2歳、№無し、単品無し

②【茶王】  　 23摘/2代3歳/帯梗　
③【秋王】　   10摘/2代3歳/帯梗
④【愛手王】   28摘/2代4歳/帯梗：手工、特殊包装、原料＝⑤華王
⑤【華王】　   28摘/2代4歳/帯梗
⑥【一葉王】   17摘/3代4歳/単片
⑦【泉王】　    1摘/2代3歳/帯梗 
⑧【樹王】　   20摘/2代4歳/帯梗

⑨【蜜丹】　    2摘/2代4歳/挑梗：今秋保留、陳年用
⑩【仙童】　   22摘/2代3歳/帯梗：【05秋 特王】３歳樹
⑪【翠歌】　   15摘/3代5歳/挑梗
⑫【仙朴花】   18摘/2代3歳/帯梗
⑬【山野花】   19摘/3代4歳/帯梗 

⑭【初秋№3000】4&7摘/3代4&5歳/挑梗：おみやげ的単品100g包装のみ

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《おとんの番外編》（＝おとんと愛子の大プロジェクト！）

★【野生紅芽】 26摘/　　 2代  ??歳/帯梗：野生化、自生天然紅芽鉄観音
★【野生茶】　 25摘/1代＆2代 ???歳/帯梗：天然野生＆野生化、自生雑種茶

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《おみやげ》

・【おとんのティーパック】（最終精制時茶末：全種ブレンド）
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連日連夜、仕事以外の時間は全てひとり茶葉合宿がんばっています！
めげそうになると《マル秘：心の隊員リスト》のお名前を声に出し、
おひとりおひとりがメールで寄せてくださった言葉の数々を思い出せば、
笑顔になってまたがんばれるのがすごい♪

仲間がいるって本当にすごい。
茶友の心が集まっていろんなことを可能に変えた今年。
茶葉に触れると、感動と感激と感謝で心が震えます。

山のような地道な作業も、やれば必ず前へ進む！
この作業を乗り越えれば、必ず飲んでくれる茶友がいる！
飲み手が見えずに不安を抱えていた今春までの茶葉合宿とは違う！
《心の隊員》たちが楽しみに到着を待ってくれている！

飲んでくれる人がいる～～～♪

そう想っただけで、嬉しくて早く届けたくて、徹夜も疲労もなんのその～。
でも間違えて二度手間になるともっと時間使うことになるので・・・
気をつけようっと・・・はっはっは。
よっしゃーーー、引き続きがんばるぞーーーっっっ。

《心の隊員》のみなさま！

作業進んでいます。超級にがんばっています。
しかし、出発は２９日頃・・・に間に合うか・・・くぅー。
という状況です。

ブログで詳細アップしたら、みなさまからメールを頂戴し、
それを集計する必要もある。
アップする資料も早く仕上げなくちゃ・・・くぇー。

昨日は恵さんが一日時間を作ってくれて、最終電車ぎりぎりまでふたり合宿♪
（恵さん、毎週毎週ありがとう。）
友人たちが手伝ってくれるとすごく嬉しい。楽しいから眠気も吹っ飛ぶ。
流れ作業出来るので能率が好くなり作業は加速する。
お蔭さまでかなり進みましたー♪・・・が、それでもまだまだーーーっ。

ここがおとんの家だったらなぁ。。。
人数多いし全員茶葉の扱いに慣れているから早いだろうなぁ。。。
なんて。。。考えてもしかたないことを考えてしまう。
例えばおとんの家で５人が集中作業したら「一日」でできる作業が、
１人になるとどんなに毎日延々とがんばっても「一週間」はかかる。

作業には慣れも必要で、ある程度の技術も必要。
しかし、それよりも絶対的に必要になるのが「時間」。

人数だけいればなんとかなるわけでもないけれど、
「人の手」と「人の時間」があって初めてこの作業は可能になる。
機械ではぜーーーっっったい無理、不可能。
手作りの伝統茶を機械で再現できないのと同様に、
仕上がり後のこの手作業ができる機械なんか存在しない。
「人の手」と「人の時間」、か。。。やっぱりその中心にあるのは「人の心」だね♪

おとんの鉄観音の場合は、碧螺春や茉莉花茶に比べれば多少は楽。
だんだんが７ｇ真空分までは手伝ってくれるから。←これ日本じゃできないし。
50g等単品包装作業も、特性上茉莉花茶や碧螺春に比べれば早く進行する。

でも。
次からなんかもっと考えたほうがいいなぁ。。。
なんか好いアイディアないかなぁ。。。
と、これは数年来考えていることなのですけど。。。なかなか。
資金をかけずに。。。これ重要！！！
お金で解決できることもあるだろうけれど、お茶代あがっちゃうもん。（笑笑）
となるとやっぱり私ががんばるしかないのだ。

明日になれば、ふいみん＆kimikoさんも３日間来てくれる！
途中で、もうひとり茶友が緊急参加予定！（←なんと書の大先輩。。。汗汗。）

ということで、今日もがんばるぞーーー。ごめんね、待っててね～♪

《心の隊員》のみなさま！

大変お待たせいたしました。
《心の隊員セット》ご紹介でーーーす♪

《心の隊員》限定のオプションは別アップでご紹介します。

《心の隊員セット》は３種類。
どの茶葉を手にしても、天地人にこだわりぬいたおとんの鉄観音♪
全種が毎日の評茶激戦審査をシーズン最後まで生き残ったつわものたち！
そのつわものたち（笑笑）を視点別の大きな３種類に分けました。
３心の隊員は全セット選ぶ事が可能になります。

注意事項がいくつかありますので最後までよく読んでくださいね、
どうぞよろしくお願い申し上げます！

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☆《心の隊員》セット×３　　

１　≪山の家の歓声≫
２　≪おとんの極み≫
３　≪愛子の大笑≫　※３心目から選択可能

※１セット＝１心＝8000円（送料別）
※【希望受付期限】＝１２月２５日～☆　※後で説明あり

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１　≪山の家の歓声≫　6種♪計11袋　

　　【泉王】  7g真空×2袋　   
　　【樹王】　7g真空×2袋  
　　【仙童】　7g真空×2袋  
　　【翠歌】　7g真空×2袋  
　　【仙朴花】7g真空×2袋
　　【山野花】7g真空×1袋 

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２　≪おとんの極み≫　2種♪計4袋＋α　
　
　　【茶王】  7g真空×2袋　
　　【秋王】　7g真空×2袋  
-------------------------------------------------------
３　≪愛子の大笑≫　3種♪計5袋＋α　※３心目から選択可能

　　【愛手王】10g脱酸×1袋 
　　【華王】　 7g真空×2袋
　　【一葉王】 7g真空×2袋

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※「＋α」＝おとん鉄観音７ｇ真空１袋。
　つわものたちは人の都合なんかに合わせてくれないの。。。（笑笑）
　ちょこっとだけの予算でも「＋α」で１心分もりもりまで♪
　届いてからの軽～いお楽しみ！

******************************************************************
 【お勧めパターン】 のご紹介♪　に続く。

《心の隊員セット》 ご紹介♪　の続き。

私からの【お勧めパターン】と各セットの簡単なコメントをご紹介します！
まずはこちらをご覧くださいませ。
みなさまのご希望と【お勧めパターン】が『ビンゴ！』だと嬉しいな～♪

その前に。。。

※『ビンゴ！』の隊員はメール連絡は必要ありません。
　　年内に一番早くお届けできます。

※『ビンゴ！』でない隊員でも【希望受付期限】までに連絡無き場合は、
　　自動的に【お勧めパターン】で年内にお届けいたします。

※『ちょっと待ったー、自分で考えたい。』の隊員は【希望受付期限】
　　までに『希望パターンメール』をいただければ年内にお届けします。
　　もう少し時間が欲しい場合は【希望受付期限】までに『ちょっと待った
　　メール』くださいませ。その場合のお届けは年明けになります。

※もしも２５日までメールできない環境にいらっしゃり、且つ『ちょっと待ったー、
　　自分で考えたい。』という隊員は、【発送ストップ期限】までに『ちょっと待った
　　メール』くださいませ。発送を一時ストップいたします。その場合のお届けは
　　年明けになります。
　
以上、どうぞご了承くださいませ。

【希望受付期限】＝１２月２５日～☆（２５日付の着信メールまで）
　　　　　　　　　　　　あと４日です！いつもぎりぎりですみませぇーん。

【発送ストップ期限】＝１２月２７日～☆（２７日付の着信メールまで）

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【お勧めパターン】

★１心目　→　≪山の家の歓声≫
★２心目　→　≪おとんの極み≫
★３心目　→　≪愛子の大笑≫
★４心以上→　↑このパターン↑をローテーション＋《山からの贈り物》×１

★参加心数以外に追加ご検討中の隊員→　＋《山からの贈り物》×１

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★１心目のお勧めは、≪山の家の歓声≫

　もお～～～♪これを逃す手はないでしょーッ。
　これを飲まずにおとんの今秋は語れまーいッ。
　これを飲まずにモンスターもなにもあったもんじゃないッ。
　とかなんとか思わず口から出てしまいそうになるほど（笑笑）
　おとんの今秋が贅沢に詰め込まれている魅惑の充実内容です♪

　特に「おとん鉄観音デビュー」の隊員にはこれ飲んでほしいな～♪
　このセットだけは箱代計算していないし。入らなかったの。あはは。

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★２心目のお勧めは、≪おとんの極み≫

　今秋のおとんの代表、全くタイプが違う２つのモンスターーッッ！！

　付け入る隙なし。。。
　比較対照存在せず。。。

　この２種の「実現」、この事実がおとんの全てを語っている。

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★３心目のお勧めで≪愛子の大笑≫

　私が現場にいたことで生まれた３種の愛子オーダー茶。
　これまた大変な仕上がりの３種になってしまって。。。あれぇ～♪

　３種とも激少仕上がりの上に技術費の大部分を計算に入れていないため
　【３心目から選択可能】ということで・・・すみません。
　もしも内１種が終了してセットできなくなっても、気に入っていただけた
　他の２種は先着順で単品あります。　
　
　今秋の単片摘み、結果【一葉王】のみ。
　あー♪　これ手放したくなーい、でも飲んでほしー、あー♪
　だんだん。鼻に蓋付けたまま恍惚として停止したよ。。。ぎゃはは～。

　【愛手王】。。。これは偶然か実力か。
　だって同原料の【華王】がーーー♪　ってことは？
　たまたま天地に恵まれたビギナーズラッキー手工？
　この品比、ずーーーっとやってみたかった。
　その第一弾が今秋きた。
　いきなり夢のような等級同士で実現しちゃったよー！！
　
　毎回できたら本物。。。その真相の解明は来秋以降。。。どきどき。
　ずっと側にいたおとんは奇声あげて熱出すし、おかんは天才だと
　つぶやくし、仕上がり見てうぇいうぇいは紅顔で瞳きらきらだし、
　一番驚いた私。。。品して聞してもう大笑いしかでてこない♪

　でも先に言っておこう。
　ここまでの仕上がりの手工はもう２度とできないかもよぉ～～～。

　成功の要因は、天と地（気候・環境・おとんの原料・土壌、等）
　という非常に重要な大前提の幸運に恵まれたこと。それがなければ
　こんな仕上がりの手工鉄観音にはならない。。。感謝、おとん。 ************************************************************************************************

《心の隊員》オプションご紹介♪ に続く。

《心の隊員セット》 【お勧めパターン】ご紹介♪ の続き。

募集時に申し上げた「隊員特典」、《心の隊員》オプションが実現しました！
やったあ～♪

しかも。。。それはそれは。。。世にも素晴らしいセットの登場ーーー！！！
もうこのセットはない、と思って間違いないです。
《心の隊員》に非常感謝を込め、《心の隊員》限定オプションのセット＆単品。

※オプションは《心の隊員》の心の数には含めません。すみません。
　「おとんの鉄観音」からは「番外編」の茶葉だからです。

※７心以上の《心の隊員》は特例とさせていただき、
　　内１心は≪山からの贈り物≫を選択可能にいたします。
     ↓
※と書きましたが、「４心以上の《心の隊員》は特例」に変更しました。
　４心～６心の隊員に個別メールでお知らせ済み。

　アップしてから気になりだして。。。　
　３種とも全部飲んでくれる隊員には当然のことではないかと。。。
　ちょっと考えが足りなかった。。。最初からそうすればよかったと。。。
　気になったらもう本当に４心～６心の隊員に申し訳なくなってきて。。。
　個別メール出しました。
　
　
どうかご了承くださいませ♪

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☆《心の隊員》オプション×２

１　特別限定セット≪山からの贈り物≫　8000円（送料別）　
　　　※ひとり１セット限定

２　おみやげ的鉄観音【初秋】　　　　100g3000円（送料別）
　　　※100g真空のみ　初回ひとり200g上限

**********************************************************************************
１　特別限定セット≪山からの贈り物≫　3種♪計5袋　　
　
　※ひとり１セット限定

【幽玄】　  7g真空×1袋 
【野生紅芽】7g真空×2袋
【野生茶】　7g真空×2袋

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３種の祥華高山茶のセット！
≪山からの贈り物≫　←そのまんま♪

心の数に関係なく「隊員ひとり１セット限定」なのは、
【幽玄】を入れたためです。

【幽玄】は単品はありません。№もありません。
天文学的な№（笑笑）になりそうだったので・・・やめたっ！
単品どころかセット作れるほどの仕上がり量もない。
最後になるかもしれない天然紅芽２代２歳。
今秋２代２歳はこの１種だけです。

そして、この茶葉だけに現れた震撼するような信じられない内質に
おとんは「無闇に人前に出すな」と言い、私もつい先日までお分け
する予定ではありませんでした。
こういう茶葉は誰かと一緒に。。。品茶会等で茶友と一緒に飲みたいっ！

でも品茶会に来たくて来れない茶友もいる？
うぅぅぅ。。。《心の隊員》にこそ分けたい、飲んで欲しい。
そうしなければ繋がらない、繋がらなければ意味がない。
次に、次に、私は繋げたい。
《心の隊員》がいたから私はこの茶に会えた。そうだよっ！
え～～～い出血大サービス～♪になっちゃったのでひとり１セット。（笑笑）

【幽玄】をお分けできる機会は後にも先にもこの１度だけです。

『こんなのありえない。。。天然野生紅芽の化身か？！』byおとん
「うそ。。。これって。。。なにかのお告げ？！」by愛子

【野生紅芽】と【野生茶】は、気に入っていただけた方へは
単品でお分けできます。←想像していなかった至福の結果♪

このセットのメイン【野生紅芽】＆【野生茶】の２種。
これが「おとんと愛子の命をかけた（？！）大プロジェクト～♪」

みなさま、旅ブログを思い出してみてください！
おとんも私も「今秋が最後になるだろう」と覚悟を決め、
決行可能となれば喜びを見せないように内緒で事を進め、
外地に通じる唯一のバイク路はふいみんが見張りをし、
気候にも恵まれ「おとんが壊れた」ほど大成功の仕上がりで、
安渓で「何があってもこれだけは手放さない」と私は守り通した、
２種の野生茶です♪

この２種の詳細は訳あって言えないのですが。。。
本当にすごいプロジェクトでした。

１日に１種。
その１種を製茶するために１００人以上が秘密裏に山に入りました。
全員が危険を伴いました。
茶摘が決行しても製茶可能かどうか夕方までわかりませんでした。
おとんが全指揮をとりました。
ふたりで長い月日をかけて計画し、機会を待ち、
おとんも飲みたくて、私もどーしても飲みたいと言ったから、
おとんは全ての危険を覚悟で決行してくれました。

そして、大成功しました♪

来年は作れません。
もしかしたら数年後に可能性はあるかも知れませんが、
それは「無い」に等しいほど小さな希望です。

この２種の野生茶は、品質や技術がどうのこうのという次元を超え、
その「存在」にはかり知れない意義と価値を、そしてその「内質」に
例えようのない魅力を、おとんと私は感じています。
 
これまで茶友にお分けしていた野生茶のお茶代の異常な安さは、
おとんが管理する山の自生樹だけで製茶可能だったためで、
おとんは原料代を一切受け取らず、それで可能になったものです。
今年は昨年までとは環境が劇的に変わったために、本物の野生茶の
製茶実現には人数を動員する必要もあり大きな資金がかかりました。
しかし、こちらが正常です。
そして今後は、更に厳しくなっていくでしょう。

しかし、今秋はそんな背景さえどーでも好いくらい、茶葉として
強烈な質量（品質）になっちゃったんだよおおおーーー！！
だからふたりで体叩き合って「うしししーーー♪」と笑いが
止まらなくなって。。。おとんはぶっ壊れた。（笑笑）

この茶葉を、この茶葉も、どーしても私は茶友に分けたかった。
製茶しているときからそう決めていた。

本物の野生茶を届けたい、飲んで欲しい。
おとんも飲みたい、私もまた飲みたい。
《天然野生紅芽鉄観音》は間に合わなかった・・・０４秋でも。
せめて野生茶だけでも、次につなげる路を作りたい。
これがいつか消えてしまう前に！！！
ご興味ある隊員はぜひ飲んでください♪

あ。正直なご感想をぜひ教えてくださいね！
好きでなかったら『好きでない』と。
合わない茶葉がある方が自然です♪
そういうときは飲まないほうが「好」～。（笑笑）

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２　おみやげ的鉄観音【初秋】　　　　100g3000円（送料別）
　　
　　※100g真空のみ　初回ひとり200g上限

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　おとんの鉄観音を品茶してくれる茶友の普段用にどうぞ～♪と
　毎秋おみやげ感覚で分けてもらっている等級の茶葉です！
　
　出始め頃の軽め内質の中に好い仕上がりが出たら、保留してくれています。
　今秋は最初から質の重い極品が多く、おとんお勧め初秋候補はこの１種だけ♪
　製茶期間中だんだんが丁寧に挑梗＆精制、私が安渓に入ってから確認品茶。

　100g真空にすることでこのお茶代が可能になるので、100g真空のみです！
　また、産量は多くないので初回はひとり200g上限にさせてください。
　それでも先着順ということで、念のため！
　《心の隊員》全員に無事に茶葉をお届けできた後、結果的にお分けできる量が
　まだある場合はブログで再募集しますね♪

　と・ところがーーーっっっ。
　まだ後半の便が日本に届かない・・・【初秋】はそっちの予定。（焦焦）　

　と・と・ところがーーーっっっ。
　前半便に一部の【初秋】が入っていた！　でも７ｇ真空！　
　なんじゃこりゃ？　だんだん、どうしてーーー？
　【初秋】を７ｇ真空なんかしたら・・・人件費かかるからこのお茶代では。（汗汗）

　電話しました～～～。

　『作業リズムの勢いでやっちゃった、途中で間違いに気が付いた（笑）』だって。
　　ぎゃははーーー♪　
　　間違えだから人件費は自分で払うって。。。あ～あ、やっちゃったねぇ。（苦笑）
　　しかし、だんだんにしては珍しい。　

　ということで！

※今秋の【初秋】は７ｇ袋と100g袋が存在します。
　申し訳ありませんがご希望は選べません。

※【初秋】は《心の隊員セット》より遅れて別発送になる可能性大です。
　７ｇ袋はメール先着順で出す予定のため運が好ければ同時発送になります。

※７ｇ真空を使う場合は、他の単品同様【×１４袋＝100g扱い】です。
　（７ｇ真空袋には必ず７ｇ＋αｇ入れています。）

　以上、ご了承くださいませ。

*************************************************************

《心の隊員》のみなさま！
【ご希望パターンメール】受付中で～す♪

ブログ見てくださり早速メールくださったみなさま、ありがとうございます。
嬉しかった～～～♪
もちろん追加も大歓迎です～～～、本気で嬉しいっ！

しかし、ご希望に添えない可能性もありますこと、先にご了承くださいませね。
募集ですでに確定していた隊員全員の心数を最優先するからです。
集計するまでどのセットに集中するか私にも分かりません。（これ楽しみ～。）
なので、ご了承の上で（！）ご希望はご遠慮なくお寄せくださいませ♪

３日間の集中茶葉合宿に入りましたので、メールのお返事は簡単になります
ことご了承くださいませ。
いただいたメールにサインだけしてご返信した場合は、
「内容確認済み、全て問題なし、了解、多謝～♪」
の意。と受け止めていただけますか！
大変失礼ながらご協力をお願いいたします♪

【追記】
メールくださったみなさまありがとうございまーす♪
作業メドがつくまでメールご返信できなそうですぅ・・・すみません。
【ご希望パターンメール】の期限日２５日が過ぎ集計してからにいたします。
ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます！

今も作業がんばっていま～す。
昨日・本日午前から＆明日も合宿参加のkimikoさんは、横でダウン中～。
ふいみんは、お風呂で気合い入れなおし中～。
なんと本日（２３日）は、５人合宿！
急遽応援参加してくれた茶友がお嬢さんも連れてきてくださったのよー♪
あ・ありがたい。。。
まだまだ先は長いのですが、今日一日で私ひとりの一週間分くらい進んだ！
作業は楽しい♪　成果は嬉しい♪　気分は急上昇♪
４人へ非常感謝。。。さぁ～休憩おしまい。がんばるぞっ。　（1224  05:30）

《心の隊員》のみなさま！
【ご希望パターンメール】の受付、終了いたしました～。
受付期間が短かかったので、何かと多忙なこの時期に急かしてしまったようで
申しわけございませんでした＆ご協力ありがとうございました。

☆メールくださったみなさま、ありがとうございました♪
　今の時点で私からの返信が届いていないみなさまは「全て了解」です！

　但し、【初秋】がまだ届いていないため、ほとんどのみなさまへ「別送」する
　結果となりました・・・本当に申し訳ございません。（涙涙）

　しかし、納品書にはすでにご希望の【初秋】を記入してしまいました。（焦焦）
　書き直す時間がないのでそのままにします・・・すみませんっっっ。
　そのため、お茶代は年明けて【初秋】をお届けできて全てが揃ってからで
　構いません。どうぞ先に届いた茶葉たちを召し上がっていてくださいませ♪
　どうぞよろしくお願いいたします。

☆ご連絡のない《心の隊員》のみなさまは『ビンゴ！』組（笑笑）ですね！
　【お勧めパターン】でお届けいたします♪

☆昨夜までメールができない環境にいらっしゃり、【お勧めパターン】以外の
　ご希望パターンや追加がある《心の隊員》はまだ発送ストップに間に合い
　ますので、こちらでご確認の上ご連絡くださいませ♪

　
【おまけ：ひとり合宿便り】
集計終わり、引き続きひとり合宿がんばっていますっっっ。
ああーーーでも。もぉ～～～この調子じゃやばいかも・・・年内？！
あぁ・・・私の読みが甘かったかもぉ・・・物理的に無理があったのか・・・。

でも最後までやってみる。
これは私の問題。
早く私もおとんの鉄観音を心置きなく飲みたい！！！
お正月は白馬で《心の隊員》と一緒に（心の中とかメールとかで！）
「ふぅわぁ～～～おいしーねー♪どれ好き？これ？今日の私はこれかな♪」
とか。。。したいんだよおおおーーーっ。（苦笑）

よし、休憩おしまい。引き続きがんばる。
焦らず。。。集中して。。。間違えないように。。。黙々と。。。

《心の隊員》のみなさま！
単品『キープ予約』の茶友のみなさま！

数時間前に出発しましたあああーーー♪
やった。やった。やったったあああーーーっっっ！！

年内出発できた。。。

できた？　できた！　できたんだよおおおーーーっっっ。
ばんざーい・ばんざーい・ばんざーい♪


なんとしてもやり遂げたかった。
クリスマスも正月もどっちでもいい。
これは私のケジメ。

ここに来るまで協力してくれた《全ての茶友》に非常感謝。
近くから。。。遠くから。。。直接的に。。。間接的に。。。
茶友のみなさまおひとりおひとりに。。。多謝♪


０７秋天の旅が終わった。
長かった。

全員に間違いなく届くまで、まだ本当の終わりじゃないけれど。
途中で忘れた物も、あるかもしれないけれど。
やっと床におろせたよ、大きな心のバックパック。
あったかくて力強くて最高だった♪


さあさあ、みなさまも数ヶ月に渡り大変お疲れ様でしたーっ！
いやいや、今秋も素晴らしい旅だったね～♪
その旅の成果、もうすぐ到着します。
届いたら、煮るなり焼くなり、もお～～～それぞれお好きなようにっ。

何度も何度も確認したけれど、それでも間違いはあるかもしれない。
隊員のみなさま、到着したらまずは内容確認のご協力もお願いしますねー！

ひとまず第一報でした。また改めて。。。隊長寝ます。びしっ♪

お蔭さまで無事に到着していまーす♪

一時は、ひとり東京に居残りだな。。。と覚悟していた。
数日だけの遅れで無事に合流できた。やった。やった。
真っ白の雪んここんこんでーす♪
ぷ～しんを探せーーーっっっ。（笑笑）

白馬に着いたらたくさんの到着報告メールが！
きゃーーー嬉しいよお。。。じ～ん。。。ありがとうございます♪
結局「ご希望パターンメール」にもご返信する余裕はなかった…すみません。

早速『どうやって飲めば？』と数名の方からご質問をいただいたので、
お届けした「おとんの茶葉」の泡茶の方法の参考ポイントだけここに簡単に
メモしておきますね。
前に書いたけど、それはもう数年も前で・・・参考にならないわけではない
けれどいい加減書き直したいよ。はは、すみません～。（苦笑）

重要なポイントは、「熱湯を使う！」＆「茶葉をケチらない！」
　☆熱湯
　☆一回７グラム
　☆蓋碗（約100cc）
　☆１煎目１分、２煎目２分、３煎目３分、４煎目４分。。。続く
　　（※審査の場合の基本は、挑梗５ｇ、２分、３分、４分。）

鉄観音の品質や特徴がダイレクトに分かるのが白磁の蓋碗なので、
特に初めて飲む茶葉の場合でそれぞれの品質を知ってその特徴を
十分に楽しみたい方にはぜひ蓋碗をお勧めしたい。
好いところも悪いところも全部出ます！

でも蓋碗がなくても飲めますよ～♪
だってお茶だもん。
容器に茶葉入れて熱湯注げば、はい出来上がり～！（笑笑）

蓋碗がない場合は、ガラスや白磁の容器がお勧めかな。
マグカップでも急須でもポットでもどんぶりでも、ほんとだよ。あはは。
普段の私はガラスピッチャーで腰に手当ててごくごくがぶがぶよ～♪

あー、最初から茶壷はお勧めしません。
茶葉の好い特徴の多くが消えてしまうのでもったいない。
蓋碗で特徴がわかって自身が納得したらその後に好きな容器で淹れる、
のがお勧めです♪

０７春のおとんの熟香型３種は、茶壷合うかもしれない！
（『単品キープ予約』でお分けした分）
その３種は熟香型としてまだ少し早いから。。。
蓋碗だとどのくらい早いかがわかってしまう。。。ので逆に好いかも。はは。
でも、お使いになっている茶壷が現在どのような状態なのかは私には
分からないので、なんともいえないところです。

無難なのは「水分を吸わない容器」でまず淹れてみること。
白が無ければとりあえず色はどっちでもいい。
容器がピンクでも黒でも茶葉の香りと味は変わらないから♪（笑笑）

いつものご自身の基準がある方もいらっしゃるでしょうし、
オーナー（飲み手）それぞれご自由にお楽しみを～♪