おいしいお茶みつけたっ！

あづい～。

朝から昼食まで、毛茶のduo篩。
４人で３トンくらい。全身毛だらけ。工場内真っ白。ぶえっっっくしょーーーいっ。
手ぶるぶる。。。指水ぶくれ。。。体かゆい。。。あづい～。

愛莉花茶、今夜仕上がり予定３種くる！！！
熱い夜になりそうだ。
昼寝しておかなければ体がもたない。とにかく暑い。
何℃？知りたくない。知ったら倒れそう。寝よ。

夕食後、しばらくして花届く。
最後の花は本地花、爽香～香高～好花～♪
本地花量少ない、雨なし、台風なし、毎日高気温。
本日必要量、愛莉花茶＋１種、80斤強、高品質、素晴らしい。
すぐに通風、養花。

養花中、オーナーとおしゃべり。日課。
８０年代～現在、花茶市場。
２０年以上中国全土花茶行商々、春茶[土丕]、夏花茶加工。
語るオーナー。日課。
特にこの１０年、花茶市場急激に変化。
鉄観音、龍井、碧螺春、等々、どこも同じ。

花茶飲み飲み、おしゃべり続く。
ガサ。。。庭のマンゴー落ちる。拾う。
ボト。。。また落ちる。食べる。
ゴロゴロ。。。どんどん落ちる。
ガサボト。。。どんどん食べる。
オーナーと語る、もうすぐ花開く。
完熟マンゴー山積み。種も山済み。
食べきれない。後でまた食べようー♪

花開く。起花。測量。
愛莉花茶３種最後のyin花。
愛莉花茶１種５yin目。
広西でyin花した１種、要加工。
最後のyin花３種、仕上げに向け比率変える。

打tui、蓋面。
《心の隊員》全員分「yin名」～♪
ここ数日で初めて連絡くれた《心の隊員》も「yin名」～♪
このまま数時間。
師匠、今夜は何時？
２時？４時間ある。一時解散。
江辺散歩、起風、漂香、紅月。。。美しい夜。
水浴びたら少し寝る。
３種、最後の夜だ。
今夜は茶葉の横で寝る。

愛莉花茶３種成功了ーーー♪
ばんざーいばんざーい！！

夜中。
通風。yin花継続。花と一緒の最後の夜、おやすみ♪
工場鍵かける。
愛莉花茶の横、星空の下で寝る。
か・かゆい・・・。一時間。起きた。
蚊ーーー。部屋に戻る。寝る。
ーーーーーーーーーーーーー
朝。
ホン干準備。起火。
最後のホン干、温度重要、要注意。

広西花茶からスタート。
この茶葉で、篩花機、ホン干機、掃除。
ホン干機、温度安定させる。
準備完了。
さあ行くよ。師匠頼んだ！

愛莉花茶、まだyin花する「国色天香」から起花。
５yin後の復火。
モンスター、変化してきた。
ストップするか？　いや、進んでみよう。
外観壊れる？　やめた方がいい？　売れなくなる？
問題ない、高く売れる美しい茶葉を作りたいわけじゃない。
ここまでの多yinするなら外観崩れるのは自然の道理。
外観大切だが、最終的に優先するのは外質より内質。
どこで見切るか、だね。最後の勝負に入ってきた。
広西花茶、同原料、２yin先行させ、チェック。
いける。。。かな。うーん。
涼通してから、品して相談しよう、そうしよう。

続いて「白雪芽７yin」起花。
ホン干機、愛莉花茶の成品用に温度調整。
ホン干。出てきた、出てきた。うっしゃあああーーー！！　
好香ーーー♪

篩、特殊用に交換。
「花芯（仮）８yin」起花。
砕茶多？仕方ない。本物の８yin、自然道理。
外観美しく残したいなら、元より多yin要求なんかしないってば。
オーナー、私、商人じゃないから大丈夫、問題なし。
切り上げぎりぎりだね！　おっけーら！
ホン干機、愛莉花茶の特殊茶成品用に温度調整。
ホン干。出てきた、出てきた。うっきょおおおーーー！！　
好甜香ーーー♪

「香珠（仮）８yin」起花。
砕茶多。これも自然道理。外観より内質欲しい。
切り上げぎりぎり！　おっけーら！
ホン干機、成品用に温度調整。
コロコロ。。。コロコロ。。。あっちへこっちへ。。。うっひっひ♪
好きなところに飛んで跳ねて自由奔放元気な子。それももう最後。
ホン干。出てきた、出てきた。うっきぃいいいーーー！！
好甜、香高ーーー♪

涼通。
早速品茶。
出来立て、高火影響、まだ標準じゃない。
大丈夫、計算して飲む。
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特殊茶２種、涼通中。
今日のお絵かき。
《心の隊員》全名、呼びかける♪

ご近所集まる。みんな見に来た。
名前、候補出し合う。
出し合いながら、茶葉チェック手伝ってくれる。
特殊な名前付けろ。
斬新なのが好い。
絶対好いのにしろ。
なにがいい？
あーだ、こーだ。
愛子の子、やっぱり自分で名前つけろ。とオーナー。
「国色天香」はどうする？オーナー満意？それ以上ない？
じゃ、それはそのままにしとくよ！
このふたつはゆっくり考える。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
涼通後。
手篩。軽く手精制。
終わらない。先に昼食。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昼食後。
続き。
末茶、崩茶、軽く取り出し。
落ち着くまで強い篩してはだめ、砕が増える。
現時点、砕茶比率計算。
箱詰め、休憩、今動かしてはだめ。
涼しい茶庫、ここで安定させる。
鍵かける。一安心。

さあ、飲もう。
冷めればもっとわかる。
熱けりゃ何でも香りはする。
冷めて爽快でない茶は飲むな、体に悪い。
今はまだたくさん飲み込むな、上火。
はい、大丈夫、わかっている。

マンゴー採ろう。
うん、採ろう。
でっかい猿、マンゴーの大樹しがみつく、ガタガタ、ユッサユサ。
ちっさい猿、落ちたマンゴー追いかけ、庭中走り回る。
ガサ。。。ガサガサ。。。ボト。。。ゴロ。。。ゴロゴロ。。。
どこ行った？あっちだ、そこそこ。あっちそっちだ大忙し。
猿２匹、真昼の太陽の下、全身から花茶の大汗。
本日のマンゴー収穫、まずまず。
もう少しで終わりだね。
龍眼が大きくなってきた、でもまだ早い。
水浴びて、休憩～。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

夕方。
風吹く。
空暗い？雨くる？
遠くで雷。。。こっちまではこないかな。うん、多分こない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

愛莉花茶が本領を見せ始めるまで、あと約１ヶ月♪

今夜が最後、７yinに入っている。
愛莉花茶最後の種類。

６yinで、すでにとんでもないモンスターになっていた。
噂を聞きつけた人がやってくる。
５yin時、６yin時、あるところ数箇所に贈り物として届けられた。
オーナー分、売らない、礼品用。
愛莉花茶の分のみ、７yinの夜を迎えている。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
本地の花届く。
養花中。
最後だ。
花のそばから離れたくない。座り込む。
顔を突っ込む。もぐりこむ。花のベッド。
体の周りで花が呼吸をしている。
蕾が開いていくのを感じる。
花が活きている。
私、花に包まれている。
この香り、表現できない。
両手でそっと包む、顔をうずめる。
ひと蕾ひと蕾、触る。
なんて美しい。。。
なんてかわいらしい。。。
なんて気持ちが好いのだろう。。。
この感触。。。本当に時を忘れる。。。
いつまでも、いつまでも、このままでいたい。
でも、この瞬間、たった一晩、この数時間だけの香り。
茉莉花茶、なんて贅沢なお茶なのだろう。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
起花。
昨日の夕立の影響、いつもより紅花目立つ。
雨後、摘めなかったから。
しかし、本日急激に高気温。理想。
今日の花、香度高、清爽。すごい。
最後にこの花がきた、仕上がりまでもった。
モンスター用、ひと蕾ひと蕾、紅花を手で取り出す。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

両手でやさしく拌。
愛莉花茶、ほとんど私ひとりで一回一回拌してきた。
最後、オーナーもやってきた。ふたり、よっつの手で拌。
７回もyin花している。。。やさしく。。。やさしく。。。
オーナー、蓋面してくれる。

このままあと数時間、４時半通風。
少し寝る。

明日になったら、どんな茶葉に仕上がるだろう。
想像するだけで、眠れない。
６yinのモンスター、飲む。
本当に。。。これは『天香』だ。

みなさま、ぬゅーほお～♪（福州語：にーはお）

ひと段落付き、やっとやっとゆっくりとメールを開けることができました～♪
ちょびちょびとは見られていて、着信があるとすごく嬉しくて製茶に燃えていました！！
《心の隊員》追加してくださったり、《期間限定：おまけ付き茶葉》のご感想書いてくださったり、
その追加ご依頼や、他の《品茶セット》希望依頼の連絡もくださったり、応援や完成祝いも！
初めて連絡下さり《心の隊員》になってくださった方も数名いらっしゃって、
おおおーーー、すっっっごく感激ですーーー♪

製茶中はパソコンに向かう時間をつくるのはやっぱり難しいや。。。あはは。
少しでも横になったり睡眠をとったりする時間を見つけることでいっぱいいっぱい。
それと、回線が日本のようにはいかないから、開いたり開かなかったり時間がかかったりで、
やっぱり落ち着いた時でないとメール開けるのもお返事するのもむずかしぃですぅ～。
ごめなさい。

今日は、まとめて拝見しました♪
ちょっと回線が安定しないのと、調べ物や梱包関係調達等で走っているので、
まだ全員にお返事できていません。
急ぎの方や、初めてご連絡くださった方へのお返事を優先します。
ご了承くださいませ。
でも、いっぱいいっぱいのメール、本当にどうもしぁーりぃぁ～！（福州語：謝々）


その中で、一番気になったメールが届いた。
これは、ずっと私も気にしていたこと。
とりいそぎ短いお返事をしました。

７月に入ってからサイトがおかしくなってきて、おまけに私のメールサーバーも
途中でおかしくなっていて・・・もしかして、その期間に出したメールがお互いに
届いていない可能性があるのではないか？？？
と心配していたこと。

あったぁ・・・・・・。（涙涙）
おひとり連絡をくださいました。本当にすみませんでした。
それからご連絡くださり、本当にどうもありがとうございます。
「お返事ないなぁ～」とお互いに思っていた様子で・・・。
うわぁ・・・その方には出発前にお茶をお届けできなかった。
お互いに知らなかったこととは言え、本当にごめんなさい。

他にももしかしたらそういう方がいらっしゃるのではないかと、非常に不安です。
そうだったらその方にとっても失礼だし、お互いに残念な想いが残るだけなので、
せっかく《心の隊員》や《期間限定：おまけ付き茶葉》のご連絡くださったのに、
お返事メールが私から届いていない方が、もしももしもまだ他にもいらっしゃいましたら、
どうかご連絡ください！！！　よろしくお願いしますーーーっっっ。

ブログ追加していまーす♪
いまね、２６日。。。初日の夜に養花中。。。あはは。

時差があるのよ。。。時差よ時差！！
日本と中国の時差は一時間？そうだっけ？（笑笑）
本当は、製茶中は画像整理したり編集したりブログアップする時間が作れないから。
それと、通信環境が違うのでスムーズにアップできない。時間がかかるの。

今日は製茶がなかったので半日くらいブログアップのための作業ができたのですが、
倍の時間がかかって成功率３分の１。あちゃ～～～。
ま、しかたない。まったくアップできないより好いよね。

ということで、２方面（現在＆時差分）同時に見てくださ～い。
カテゴリーで《０７夏天：旅日記（茉莉花茶）》を指定して、
新しくアップし分チェックしてみてね！
よろしくお願いいたしまーす♪

まだ初日だよ、初日。。。がははーーー♪

今日はメールが開かない。
一時開いて「さあお返事していくぞ～♪」と思って先に昼ご飯たべたら、
まるっきりサーバーにアクセスできなくなっていた・・・がっくり。
なんなんでしょうねぇー。
台風の影響だ。。。きっとそうだ。。。そういうことにしておこう！

「台風が近くに来ている」
ここに含まれる大きな大きな、本当に重大な意味がわかりますか？！

モンスターが仕上がった翌日から、大気圧が変わり空気中の水分量が上がった。
熱風は湿度を帯び、黒い雲たちの集団が次々と急ぎ足で去っていく。

ばんざーい！ばんざーい！ばんざーい！
愛莉花茶が。。。愛莉花茶が。。。
全種、奇跡的なグッドタイミングで仕上げることができた。
ということなのよおおおーーーーーー。
もう最高～～～～～～涙がでるよ♪


雨季が去った７月初めから、オーナーと相談してきた。
例年より、気温の上がるタイミングが若干早い。
雨季も短かった。
オーナーの今夏の気候予想を信用し、７月中旬に愛莉花茶はスタートした。

現地にはいってからの難しくなる後半加工は、花の状況見ながら更に相談を重ね、
行程の進行具合を決めた。私はオーナーの長年の勘を信用し任せた。

例年で言うと、８月中旬に好い花の時期が一瞬だけある。
数日間。
多くの人はそこにラストを持ってこようとする。私も最初はそうしようとしていた。
花園のオーナーも周りの工場のオーナーたちもそうしたほうがいいのではないか、と言った。
だが、オーナーは違った。

例年のその時期の香気の花等級が、今年は７月後半には始まっていた。
そう、私が到着した頃だ。
気候が年々ずれてる。
８月中旬のその数日間の花は、確かに香度も高い。
だが産量が少ない。収穫時期も短い。需要が多いから高騰する。
花質は高いが、花虫の時期でもある。

オーナーが心配したのは、その頃は台風が来るかもしれない。ということ。
今年はまだ来ていない、おかしい。と。
もしも台風が来たら、その数日間の花の品質は落ちる。
最悪、収穫はなくなる。
そうなったらおしまいだ。取り返しがつかない。

今目の前に、例年のその時期以上のこんなに好い花が、連日ある。
多少高くても、今夏のこの好花を使わないでどうする？
できるときにしておかないで、待っていてどうする？
７～８yinもするんだ、大量の花が必要になる。期間も必要だ。
途中まで好くても、ラストに希望する花品質の収穫がなかったらどうする？

すげーよ、すげーよ、オーナー天才っっっ！！！
大当たりいいいーーーーーー♪♪♪

オーナー？　今、お昼寝中～。（笑笑）

今日も一日中黒い雲が空を覆う。

花の心配はしなくてよくなった。
好運に感謝。

次なる課題をクリアーするために走る。
連日福州を走る。
あっちへ。こっちへ。。。東南西北。。。とにかく走る。
もう何日間？

作業。ひたすら作業。
電話をかけまくる。
交渉、交渉、また走る。
作業。延々と作業。

製茶後が大変。
製茶より時間がかかる。
製茶とは違う膨大な手間と時間。
でも、これらを乗り越えなければ、日本でこの愛莉花茶たちは飲めない。

明日も走る。

気力・体力、本日限界。寝る。

ペルセウス座流星群。
陽暦８月１３日。
今年は新月。
好条件。

流星群、会いたいな。
今夜、雨が降っている。
明夜、雲切れてくれるかな。

いる場所は違っても、時間が少し違っても、同じ天空、つながっている。
次の夜、一緒に流星群、見上げてみませんか♪

詳しい情報、日本の回線ならきっと検索できるでしょう！
ここでは残念ながらできない・・・何時ごろだろう。

８月１３日。。。我的生日。。。流星群に願いを～☆

みなさま！　ぬゅーほぉ～♪（＝にーはお）

この一週間くらいで、《心の隊員》参加のご連絡や、《心の隊員》追加メールや、
初めてご連絡くださったみなさまも、その他のメールくださったみなさまも、
ご連絡くださり本当にどうもありがとうございます！！
大陸にいるときにいただくメールって、ものすんっっっごく嬉しいーーー♪

連日連日、朝から夜中まで、ひとりでいろんな作業や手配などで動き回っています。
涙が出そうになることもたくさんあって、夜中に疲れ果てて部屋に戻ってパソコン開けて、
そこに日本からのメールの着信があると、もおおお～～～♪　
嬉しくて嬉しくて本当に元気が出ます！

本当に不思議。
離れていても、一緒にいなくても、見てくれている人、待ってくれている人がいる。
心の中に誰かがいるって、なんでこんなに勇気が出て、なんでこんなにパワーが出るのだろう。
さっきまで「・・・もうだめ・・・動けない・・・終わらない・・・誰か助けて・・・。」なんて、
シャワー浴びる気力もなくぐったりしていたのに、メール着信見た瞬間元気になって動き出す。（笑笑）　　
「そうだよ私ひとりじゃない！《心の隊員》たちが待ってくれている！明日もがんばるぞー♪」
本当に、しぁーりぃあ～♪（＝謝々）

でも、この一週間くらいはメールのお返事ができていません。すみません。
初めてご連絡くださったみなさまも、私からの返信がなくてもどうかもう少し
お待ちいただけますか。失礼ながらよろしくお願いいたします。

明日中にどうしてもやり遂げてしまいたい愛莉花茶の作業があるの。
早朝からがんばりたい。

それから、なんだかこの一週間くらいメールの送信がうまくいかない。
送信がスムーズに行くときと行かないときとのばらつきが多い。
短い文章なら行きやすい。
うーん。。。なんだろう？

受信は問題ないです！　ちゃんと届いていまーす♪　多分。。。

よっしゃーーー！　次だ次～。明日もがんばるぞーーー♪

福州最後の夜は、福州のお父さんとお母さんの家で「せぇぼぉ～♪」（＝ごはん！）

愛莉花茶品茶して、急におしゃべりが止まったお父さん。
何度も光に茶葉をかざしては、何度も首を大きく振っている。
どんどん頬が緩んでいっている。
どんどん眼が輝いていっている。
その表情。。。その表情。。。あぁ。。。もうなんにもいらない。
最高の勲章♪

一緒に３人で品茶しながら相談したら自然に出てきた。
『愛子の子だ、自分の子の名前は自分でつけろ～！』
にっこにこのオーナーからそう言われて渡された愛莉花茶たち。
まだ決まっていなかった３種の名前も、福州を離れる前夜に福州のお父さんの家にて決定～♪

①07天香７yin 　←別の名を「モンスター」
②07愛珠８yin
③07花心８yin
④07白雪芽７yin
⑤07小龍毫５yin

みなさま、どうぞよろしく～♪

２度目の台風は去った。
でも、この先も数日間は雨の予報。

本当になんという幸運なんだろう。
愛莉花茶最後の１種「天香」が仕上がった後、
一日の中で雨が降らなかった日は。。。１３日のみ。

しぁーりあ～、福州♪
明朝、杭州に向かいます！

杭州でネット使えるかなぁ。
春は調子悪かったんだよなぁ。
メールお返事したいなぁ。
ブログもアップしたいなぁ。
通信状況悪くてできなかったら、みなさま本当にごめんなさいね。
晩安～☆

明朝杭州から上海に向かい、日付が変わる前には東京に帰宅できるでしょう。

あぁ。。。終わった。。。

大陸に来て１ヶ月。
もっともっと長い時が経ったような気がする。
ここにたどり着くまで内容が濃かった。
休んでいる時はほとんどなかった。
いつも何かしらで体が動き回っていた。
座っている時も頭が動き回っていた。
出し切った感。。。

あぁ。。。好い感じだ。。。

ついでにさいふの中も出しきった。（笑笑）
日本円もない。
残るはポケットに入っている人民元。
帰国まで持つのか途中で焦った・・・はは。
今ね、ポケットの中にいくらあると思う？
３６．５元。日本円で５００円ちょっと。。。がははーーー♪
大丈夫。空港までのバスチケットは買ってある。
朝は１元のおかゆと５角の漬物と５角の肉包、締めて２元。
おかゆおかわりしても、３元。
あとはバス停までのタクシー代。
昼用のパンは人からもらった。
帰国はできる！
何か問題が発生したらかなりまずいけど。へへへ。
あれぇぇぇ・・・バス停まで３０元で足りたっけ？？？　うひゃ・・・。
だいじょーぶ、そのときはなんとかするさー♪

ここまでくると、出し切った感倍増！（笑笑）
愛莉花茶片手になんだかおかしくて笑いが止まらない。
なんとも清清しい最後の夜。
ポケットは空っぽだけど心にいっぱい花が咲いています～♪

崖に立っていた。
いつのまにか崖っぷちが迫っていた。
もう自力では飛べなかった。
立ち尽くしていた。

霧が深かった。
その場にしゃがみ込んだ。
飛ぶ力が残っていなかった。
空が遠く感じた。

また飛びたかった。
燃やせるものを必死で探した。
崖の場所を伝えたかった。
のろしを上げた。

声が聞こえた。
霧の中からいくつも聞こえた。
立ち上がる勇気がわいた。
歩き始めた。

歩きながら叫んだ。
崖の向こうからたくさんの声が聞こえた。
進む勇気がわいた。
走り出した。

走りながら叫び続けた。
空の彼方からもっとたくさんの声が聞こえた。
飛ぶ勇気がわいた。
全力で走った。

向かい風が吹いていた。
飛べてもどっちに行くのかわからなかった。
大空に羽ばたけるのか真っ逆さまに落ちるのか。
全速力で崖から飛んでみなければ全くわからなかった。

霧が晴れてきた。
光の中からもっともっとたくさんの声が聞こえた。
信じる勇気がわいた。
寝ずに走り続けた。

大空が近づいてきた。
飛べる。
飛んだ。
風向きが変わった。

飛びすぎたーーーっっっ。　　　　。。。まさか天まで行っちゃうとは。（笑笑）　


《心の隊員》のみなさま！
《おまけ付き茶葉》等品茶してくれたみなさま！
心を寄せてくださったみなさま大変お疲れ様でした。（笑笑）
お蔭さまで０７愛莉花茶は天からの恵み酷熱の花風に何度も何度も乗りました。
大成功です♪　　非常感謝。。。心から感謝。。。

７月２６日朝。
《１４２》の心と共に飛びました。
崖の向こうに待っていたのは、天上の花縁でしたよおおおーーー♪
そして３０日後。
８月２４日夜。
《２１２》（！！！）の心と共に、天香の翼に乗って帰還しましたあああーーー♪

本当にみなさまのお蔭です。どうもありがとうございました。
愛莉花茶はまだ日本に届いていません。
届いてからもお届けするための作業があるのでまだ時間はかかります。
メールのお返事も溜まっているしブログも２日目の朝のままだし（苦笑）、
他にもたくさんたくさんやることはありますが。。。
ひとまずたっぷりと寝かせていただき、隊長体調絶好調であります！
引き続きがんばります。とりいそぎご報告いたします。ビシッ♪


あ。。。《心の隊員》はまだまだ大募集でありまーーーすっ！！
だってぇ～
特殊茶は２種に増やしちゃっているしぃ～
突然モンスターなんかと出会っちゃっているしぃ～。　
・・・どうすんのよ、これ一体・・・がはは。

でも～♪　嬉しいな～～～♪
「喜んでばかりいちゃ現実は変わらないでしょーーー。」とか言いつつ。
でもでもぉ～♪　おいしいね～♪　　すごいな～♪
嬉しい～♪　えへ～♪　あは～♪　でれでれ～♪

・・・しばらく放っておいてください。（笑笑）

ご興味のある方へ！
本日から始まる書展のご案内です。
ご高覧賜りたくどうぞよろしくお願い申し上げます。

会期：平成19年8月28日(火)～9月2日(日)
　　　　10時～18時　但し1日2日は17時終了

会場：東京銀座画廊・美術館(7階)
　　　　東京都中央区銀座2-7-18銀座貿易ビル内

・地下鉄銀座駅Ａ13番出口(銀座線・日比谷線)
・地下鉄銀座1丁目駅9番出口(有楽町線)

主催：玄潮会
後援：毎日新聞社

たくさんメールくださって嬉しいです♪
どうもありがとうございます！

しばらくお返事できない日々が続いて大変失礼いたしました。
まずは初めてご連絡くださった方とお急ぎの方を優先させていただき、
着信日時の早い順番にお返事しています。
おひとりおひとりお返事書いていますので、まだ届かないみなさまも
もう少しお待ちくださいませ。どうぞお願いいたします♪