準備炒茶 (おいしいお茶みつけたっ！)

準備炒茶

おとん『愛子ー、準備炒茶ーーー』

そろそろ炒茶が始まる？おとんと愛子はバタバタ。

　
あれ？おとんいない？愛子ひとり？だ。

　
これからこれを炒茶（殺青）するのね？　　　　　　　届く？

　
きれいな紅鑲辺、あ死芽だ。　　　　　おとんは釜の薪調整中だったのか。

死芽は製茶のどの段階で取っていくんだったっけ？
確か昨秋のブログにも書いてあった。でも現場でよく見ておこう。

あれ？愛子以外に、、、職人さんがひとりだけ？

[女尼]

投稿者: ChinatyParty 日時: 2007年10月17日 15:48 | パーマリンク

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