台所ビュッフェ!
豆腐湯だ~♪
お『日本にも豆腐ある?』
愛「あるよー。」
『どんな豆腐?これと同じ?』
「うん、基本は同じだよ。」
『あ、思い出した。一度安渓のレストランで《日本豆腐》を食べたことがある。
でも日本の豆腐あれは豆腐じゃない、にせものだ。』
「ああ~、あれは違うよ。」
『あれは豆腐じゃないだろ?』
「中国で《日本豆腐》って呼ばれているのは、日本では《卵豆腐》っていうの。
日本人が言う《豆腐》とは違うよ。日本の《豆腐》もこれとほとんど同じだよ。」
「あの《日本豆腐》は豆腐じゃなくて卵か。どうやってつくるんだ?」
卵豆腐の作りかたを説明する。
真剣に聞いているおとん、もしかして作る気か?(笑笑)