茶摘み隊、一部挑梗部隊として居残り。
愛子は早速「朝品」してる。
←準備中
なになに?今はなにを品比しているの?
昨夜(日付は今日か)仕上がった中球と小球の確認品茶?
梗を取って?7g計って?山泉水汲んでお湯沸かして?はいっ!
左から:中球(帯梗・不帯梗・梗)、小球(帯梗・不帯梗・梗)
中球
小球
左から:中球(帯梗・不帯梗・梗)、小球(帯梗・不帯梗・梗)
中球
小球
よく飲んでみると、梗だけでもおいしいものとそうでないものがあるな。
なんで現場での品茶はいつもこの3パターンでやるんだろう??
愛子、なんで現場では3パターンで品茶するの?どんな意味があるの?
♪教えてー愛子ー♪
昨秋のブログ読んでください。って言われちゃった、、、。[女尼]