今夜も星星が満天ーーー☆
いま、一葉のホン干中。もうそろそろ終わる。
鈴のような茶葉にしようとおとんとはりきったが、小球過ぎてなかなか。。。
昨秋の一葉王のようにはいかない。
思ったよりも色が出なかった。まあ、これは気候の関係。
少し雨が降ってくれれば。。。でも長雨は困る。
もう一種は随分前に終わった。好!
今夜の伝統法は2種のみ。
大部分が空調茶行き。
早朝6時に空調茶の大量注文が入ったから。
こっちとは原料が違うからいいのです!(笑笑)
その空調茶の製茶手伝いで、夕食後、一葉が落ち着いてから下の家へ。
小絹が作業の邪魔をする。包揉しちゃうぞーーー♪(笑笑)
包揉仕上げて、3球持ち帰り、続き手伝い、おとんの家でホン干。
定形中だった一葉、その後始まる。
大変手間がかかる種類。
今夜は全体量が少ないから丁寧にできる。
醗酵、炒茶、すべて順調にいった、しかし期待通りに発色しない。
しかたない。茶葉とはそういうもの。
品茶しようか、寝ようか、どうしよう。
今この家で起きているのわたしだけ。あはは。
おとん、風邪気味、早く寝た。
さわやかさん行く。
星明かり。
目の前は夜空。
ふう。。。する。。。ふ。。。するる。。。ふっ。。。って、流れ星~☆
この夜、動いているのは私と流れ星♪