おいしいお茶みつけたっ!《幻の中国茶を求めて》ChinatyParty.

« 白果 | メイン | 蜜味 »

2007年03月23日

愛子鍋デビュー♪

よく洗って高温で熱して。。。
まずは茶片を炒茶しながら洗鍋。
全鍋肌で強めのカーンしながら、デビューの準備。もう一度洗鍋してすすぎ、
すすいだ水の味を確認。。。もう大丈夫。いけるっ!

愛子鍋、入りまーす♪


愛子鍋、炒茶しやすいーーー!!!
非常に好い鉄鍋だ♪

第一鍋&第二鍋、炒茶完了!

 第二鍋、紙に移した後、最後にちょっとホン干。

 明かりの下で比較。
好炒~~~♪ 
愛子専用鍋、素晴らしい! 茶芽の滑り方が違う! 素晴らしい炒茶心地~!!
早く飲みたい。。。うずうず。

おかん『愛子~。ごはーーーん!』
   「はーい、洗鍋したらすぐ行くーーー。」 

 お・お腹すいたぁ~~~。いただきます!

 

投稿者 愛子 : 2007年03月23日 19:30

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.chinatyparty.com/cgi-bin/mt-tb.cgi/718

コメント

コメントしてください




保存しますか?