おいしいお茶みつけたっ!《幻の中国茶を求めて》ChinatyParty.

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2006年04月01日

西山でーす♪

31号。

炒茶終了~! 
皮剥け赤黒固まる&ちびっこ水ぶくれ6個誕生。
今夜6鍋(2鍋大芽・4鍋小芽。1鍋量比おとん大。)
高山より。明日はみかん園。

品茶:初釜23・23茶片(!)・30小芽・今夜第1鍋&第3鍋。にかっ♪
連日順番に小芽。理想的!

眠い、眠い、眠い。

出発:15分+1時間+1時間+1時間+20分+10分:到着。
大気に雨くる気配。

太湖どかーーーん♪
西山:菜花。菜花。菜花。菜花。菜花。菜花。きゃ~~~♪ 

《うーる~》いない(涙涙)。。。《多多》にーはお!

銀魚初物。湖おばちゃん活梅。うまい♪

第3鍋回鍋・第6鍋、起鍋タイミング変える。
乾度実験。半年一年等等。

雨きた。風きた。天気予報とりあえず確認。ここから天候変わる。
各地作り手さんに連絡。

翁龍井:畑B老蓬一番摘み!&畑D?老蓬2番摘み!
夜小雨。 おっけーら♪
 
書き込みいっぱい。嬉しい♪嬉しい♪
お返事したい、後回し、ごめんなさーーーい。

初めて星星みえない夜。あたたかい。おやすみなさい~☆

投稿者 chinatyparty : 2006年04月01日 04:16

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コメント

keijiさん!
>みかん園って、みかんを作っているのですか?

過去の春天日記をご覧くだされば、謎は解けます♪(笑笑)

東山西山共に、みかんの産地でもあります。
東山のおとんも西山の湖おじさんも、みかん「も」作っていますよ!
10月~11月頃、収穫になります。

毎日私が炒茶している碧螺春の茶樹は、複合果樹園の中にいます。
東山でも西山でもそういう茶樹はとっても少ないけれど、
そんな碧螺春だけが持つ特別な香りと味わいに私は惹かれています♪

>向こうのみかんって、日本と同じ??(それともオレンジ?)

同じものも違うものもあります♪
日本にもありそうなのは、温柑・ぽん柑、などなど。
なさそうなのは、料紅・黄皮・洞庭蜜桔・金銭蜜桔、などなど。
輸入もののオレンジはここでは香草と呼ばれ、湖おじさんは少し作っています。
おとんは、果物でも輸入品種とか新品種は作っていません。
どちらの家も、いくつもの品種の柑橘類を作っています!

もう少しでみかんの花が咲き始めま~す♪

投稿者 愛子 : 2006年04月08日 03:04

みかん園って、みかんを作っているのですか?
向こうのみかんって、日本と同じ??(それともオレンジ?)
食べてみたい!(みかん大好きです)

投稿者 keiji : 2006年04月04日 19:52

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