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2006年02月23日
05春天確認品茶♪
05碧螺春と05龍井、小鬼と一緒に確認品茶しました。
突然思い立って、その場にいらっしゃったのーとみさんと恵さん も巻き込んでしまいました。
のーとみさんは碧螺春の途中まで、恵さんは両方の途中まで、で時間切れ~。また次の機会に!
私の春天モードは一気にあがりました。
すっごくうまい♪ いやぁ~こりゃ~びっくりびっくり♪
緑茶の中でも特に05碧螺春と05龍井は、
現地に入る前のその準備から帰国して完全に保存状態にするまで、
そのトータル全ての段階において神経質なほどこだわりました。
《愛里の残りもの》が少しでも少なくできるように。。。
その茶葉の旬の好さが少しでも長期間おいしく楽しめるように。。。
10年後でもおいしく飲めるようにーーー!!! ←気持ちはね。(笑笑)
その結果が、ここにきて大満足のいく笑顔に繋がりました♪
よかったぁ~~~。(感涙)
あの時手伝ってくれたお茶怪獣たち!
ひと足先に確認品茶しました。
帰国後のあの合宿、とっても大変だったけれどとっても好い結果になっている。
きっと満足するはず!本当にやってよかったよね~。ありがとうね♪
ぜひここでもう一度品茶して、気付いたことをぜひぜひ教えてください。
よろしくお願いいたします。
小[女尼]子!
05春天の現地での努力、
出発前と帰国後の努力、確実に結果となっているよ。やったねっ♪
お手元に開封されてない状態があるみなさま!
ぜひ召し上がってみてください。
本当においしいっ!(笑笑)
一気に春が咲きました~♪