« 2005年05月22日 | メイン | 2005年06月14日 »
2005年06月02日
確認品茶しよっ♪
この春の【洞庭碧螺春】＆【獅峰龍井】を一斉に品茶できる場所を半日レンタルして、
一日でぜ～んぶ確認品茶しまっす。るん♪
これ、早くやりたかったあ～～～っ！！
でも、帰国したらしたで毎日やりたいことよりやるべきことの方が多いし・・・。
茶友のみなさんへ贈る資料整理もまだ終わっていないけれど・・・。
でもでも、それだってゴールが見えてきました。
ので、目標日決めて時間作って全種一斉の確認品茶します。うれしい～～～♪
この間の奈良合宿の時も、もちろん全種の確認品茶はしたけれど、
茶葉の確認と脱酸素包装などの茶葉保存が最優先。
審評碗（白いお碗）とレンゲで１種１種確認しながら進めていき、
各品茶セットごとに全種が出揃った所でもう一度確認、そんな感じでした。
今度は方法を変えて、もっと丁寧にもっとじっくりともっと味わいたい♪
もしもご希望の方がいらっしゃれば！？
ちょっと工夫を加えたら。。。品茶会にもできまーす♪
この春の【洞庭碧螺春】＆【獅峰龍井】の品茶セットの茶葉は全部登場しますので、
ご一緒に順番に品茶しながらその茶葉のことでも現地のことでも何でもお話しましょう！
そんなにおしゃれな品茶会はイメージしないでくださいねぇ～～～。
座りっぱなしはありえない、お茶請けも出てこない、茶葉と茶葉話ばっかり。（笑笑）
イメージは。。。そうそうっ！
４月１０日のブログをイメージしてください。（ブログって便利だわ♪）
http://www.chinatyparty.com/blog/archives/2005/04/10/index.html
評委の時の手順からは省略する部分はありますが、基本は同じです。
少し遅いお昼をはさんで《獅峰龍井メイン編》と《洞庭碧螺春メイン編》に分けます。
どちらかだけでも、両方ともでも、ご興味ある方はご連絡くださると嬉しいです。
その日の私の予定を書いておきます。時間だけは必要最短の目安で～す！
まずはご参考になさってくださいませ。
【日時】６月１１日（土）
【場所】名古屋にて
【時間】《前半：０５獅峰龍井メイン編》 11:00～14:00
《後半：０５洞庭碧螺春メイン編》16:00～19:00
もし品茶会にするとしたら？？？
会費を決めなくちゃ・・・人数によって変化しますね・・・いや。
例えおひとりでも、ご希望者がいらっしゃるなら変えません。
その代わり、おひとりだったらお手伝い役もいっぱいまわってくる可能性大～！（笑笑）
【会費】前半＆後半：各5000円
６名くらいの参加者で限界かと思います。
お越しくださる方に、温度が下がってから「聞」する方が出るのは避けたい。
ひとつの茶葉の話題を同時進行で全員で囲めるくらいの人数が私には理想です。
念のために記しておきます。
もしもご希望の方が多すぎる場合は、違う日にまた計画しましょう♪