おいしいお茶みつけたっ!《幻の中国茶を求めて》ChinatyParty.

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2005年03月28日

うそぉ~~~!(叫)

摘んだ鮮葉全てをチェックしながら茎をとる。
これは碧螺春ならではの欠かせない大変時間のかかる細かい仕事。

うわ。。。よく見ると本当に圧巻!
全部全部まだこんなにちっちゃい芽。。。か~わゆい♪

おば『今日から数日はぜーんぶ少ししか取れない特別な芽だよ。』
 愛「すごいねー! でも、これ茎とるのすっごく時間かかる。ぜんぜん進まないね。」
  『こんなちっちゃいのはほんっと面倒だよ。目が疲れる。』

  「柔らかくて水分たっぷりで炒るの難しそう。一番等級の高い高価な芽だし緊張するね。」
  『これは私は炒らないよ。』
  「え?おばちゃんじゃないの?」
  『やだやだ。』
  「じゃ、おじちゃん?」

おじ『やらない。すごく熱いから嫌だ。』
  「ええー、じゃあ誰が炒るの?」
  『愛子!』
  「ええーーーっ、わたしーーー?」
おじ&おば、大きくうなずく。

う・うそおーー。全部ひとりで? この芽は無理だってばーーーっ。
絶対に壊れちゃうよ。台無しだよ、、、まじ?  うそでしょぉ~~~!!(叫)

投稿者 : 2005年03月28日 16:52

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