山で撮影大会

山で茶樹の状態を確認、製茶の相談を小紅としながら、撮影大会。
相変わらずおとんにカメラを渡すと、とんでもないシャッターの連写音・・・

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こっち?                 こっち?
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こう?                  誰かおとんを止めて~~

つづく

各地点へGO! 寄り道

今日もいい天気。各地点茶樹の状態を確認し、製茶計画を立てるために、いざ出発!

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気持ちいい~             近所、ぴよぴよがいる

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製茶で包揉用の布、みんな洗って干しているってことはもう製茶も終っているね。

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いもが山盛り!            干して粉にする

CIMG1400  晒青
全体的にやっているところも多いが、もう最盛期のような感じではなくて、
大体終わっている感じ。村の人たちものんびりした雰囲気でほかのことで稼いでいる。

シーズン終了がスタート

12℃の成田から、30℃超えの厦門に。
冬の雨から、夏の太陽へ。
日本も大陸も、どちらも昨年とは大違いの気候。
『ここまで暑すぎる、まるで真夏、こんなの今までない。
愛子が来る頃に、最も晴れて気候が好くなる』、と小紅予報。
今年は閏月、農暦6月が2回。

今春から、現地入りのタイミング変えた。

昔と気候が変わっている。
産地の様子も変わっている。
いつもより遅めに製茶開始。

キンモクセイの香りは、鉄観音秋茶からの便り。
出国前、全盛期を過ぎていた。
それでも日本にいるなんて、もう10何年も無かった。
心がざわめいていた。
でも着いたら、こっちの桂花はまだ蕾。
鮮葉もまだ半分以上、成熟していない。

産地の製茶は、ほとんど終わっている。
しかし、私たちのお茶は、これから始まる。
茶葉は、まだ半分が成熟していない。
それでも、産地の製茶は終了している。
どこの山にも、茶葉は残っていない。
どこの家も、のんびりと片付けか、出稼ぎでひっそり。
いつからこんな風になったのだろう。

いつからか、鉄観音のシーズンは未熟のうちに終了するようになった。
でも私は、成熟した原料でしか作らない。
私たちのおいしいお茶は、今から始まる。

久しぶりの秋星空☆

秋晴れの夜☆

こんなにきれいな星空を見たのって、何年ぶりだろう。
薄いけれど、北側には天の川が見られる

10数年前は、360度、どこを見回しても、星星に囲まれ、夜の闇が見えないくらいに星が埋まっていてものすごく感動した。今は一部の星空が町の灯に埋もれてしまったのが残念だけれど、またこの山に戻れて、この空気が吸えるだけでも幸せ。

おーー、流れ星☆ーーーー

夜の探茶会

ただいま、おとんの鉄観音の山♪

食事のあと、荷物を整理し、さっそく今シーズンの製茶計画を立てるために、「夜の探茶会」にお出かけ♪ 家の周りの茶樹を見るだけでも参考になるので。

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野生の樹、花がたくさんついている    お茶畑会議室♪

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葉っぱが通常より小さいと愛子が指摘    愛子が剪定についてレクチャー

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                     帰りにさつまいもをほり
おとんがカボチャを見つけては大喜び、あの、剪定の話は・・・

明日は実際の地点を回ることにした。

17秋鉄☆炒って参りますっ!

茶友のみなさま&これから茶友のみなさま!
おはようございます、成田です、これから山に向かいます。。。、毎度~~。(笑笑)

んーーーーーー、、、できなかったぁ・・・。
17秋の出発までにやりたかったことがいくつもあったのだが、
仕上がらないまま今日になってしまった、、、。

16秋ぶろぐ完成 (更新続いているが、まだ途中)
◆16秋《心の隊員》募集 (書き途中のまま)
◆16秋《心の隊員セット》紹介 (ぶろぐ完成してここに繋げたかった)
◆16秋《心の隊員オプションセット》紹介 ( 〃 )
ここまででもやり遂げたかったのだが、、、ダメだ~~、帰国後に延長。

まだあるよ~~~。
◆17春ぶろぐ続き(16秋が完成したら。「福ちゃん」の話しだけでも書きたい、多分今秋に繋がるから。)
◆17春茶葉たち紹介( 〃 )
今春がね、人との繋がりも、茶葉との出会いも、なんともスンバラシくて心に残る☆
しかし、これも帰国後に延長。

◆17秋の《心の隊員》募集
これは山でもできるか!、、、な。
先に16秋をしたかった、だがこの際、17秋が先か?、、、な。

 

ほんと、、、ぜんぜんダメね、、、。
やりたくてやろうとしていることと、行動が、ちっとも伴っていないわ。
自分の能力の低さに激しく失望しそう、、、くぅーーー。

でもね、気付いた?
16秋のぶろぐ が、かなり進んでいます!!!見てくださーーーい♪
それでも、まだ途中。。。完成する日、来るんかいな?(笑笑)

でも、一時は「16秋も17春もお蔵入り?」、なんて思ったけど、
やっと作業めどが立ったの!届けられる☆
どちらも心に残るシーズン、遅れても茶友に届けたい、待っててね♪
先にちょっと、17秋に行ってきます!!!

 

また山に行ける。
本当に幸せ。
好きなことができる、やりたいことに没頭できる。
心から感謝。
ありがとう。ありがとう。ありがとう。
隊長、がんばるっ☆

隊員のみなさま!
2シーズン分溜まって、3シーズン目に突入しちゃって、ほんと、ごめんなさいッッ。
続々と登場していきますよーーー☆
「心のご準備」を、どうぞよろしくお願いしまーーーすっ!!!(笑笑)

時間です、炒ってまいりますっ♪

16秋鉄♪画像投稿完了

茶友のみなさま&これから茶友のみなさま!
こんにちはー、今夏は七夕前から酷暑ですねー。
暑いときは熱いお茶を飲むと、体内の熱が放出されて楽になりますっ♪
冷たいの飲むと一時は楽なのですけど、バテやすくなるみたい。
湯冷ましにしてでもオッケー☆
ぜひお湯を沸かして、鉄観音を飲んでね~~♪(笑笑)

さて、お知らせふたつ。

 

1.16秋鉄♪画像投稿完了

カテゴリー16秋天♪鉄観音を開くと、流れで見られますっ♪

すっかり後回しにされている16秋。
忘れているわけじゃあ、ないのよ。
遅ればせながら、現場画像(カメラ2台分)投稿作業完了しましたー☆
例によって、まだ、「編集中:画像のみ先行公開」~~!!!(笑笑)
ではありますが、、、見てねーー。

ここまで来るのにも作業段階がいくつかあって、
特に16秋はカメラが4台、加えてビデオ一台、撮影者4名。
毎日少しずつ、というわけにはいかず、
まとめて時間が取れないと手がつけられない作業ばかり。
ということで、後回しになっていました~。
実はまだ、ふいみんカメラは途中。。。

ここから、それぞれの画像にコメントや文章を合体させたり
記事を分けたりして行く段階になるのですが、
こっちはもっと時間がかかる。
製茶で言えば、今やっと第一揺青まで終了した感じ、、、かなあ。
でも、こっちは少しずつ進められるので、、、がんばれーー!!

16秋は最後の最後に、「あの絶望的状態」に・・・。
しかしそこから一転、作ろうとしても作ることはない、
想像もしていなかった茶葉に繋がるのですが、
それは、雨で作れなかった前半の連日おとんインタビューがあったから☆

想定外の素晴らしいお茶が生まれる時、それは偶然ではなくて、
関係ないと思われる物事全てが繋がっている。
ただ、どうしてそうなったのか、横にいるふいみんやおとんには疑問みたい。
そりゃそーか、私の頭の中の繋がりだものね。
だとしたら、現場にいない茶友はもっと分からないはず。
その日だけ話しても意味不明よ、もっとずっと前から始まっているから。
部分だけでは肝心なところは見えないし、時間かかっても最初から書くしかないな。
16秋は5種で、いつもの秋より少ないからね、、、がんばろうっ!

その代わり、17春が、いつもの春より多くて、9種よーーー☆
こっちも初日の深夜の「どうしよう・・・」の流れが、後半の盛り上がりと、
感動のフィナーレ(!)に向かって行くのだから、なんか面白い。
大きな感動って、とっても絶望的な状況が、いつもスタートの気がするよ。
まあ、今春の話しは後まわしね。
16秋が終わったら、頑張ろうっ☆

 

2.8月19日(土)&20日(日)は品茶会

数名の隊長組からのリクエストにより、来週末プライベート品茶会しますっ♪
「内容:おとんの山の鉄観音」
一日参加ご希望の茶友、もしもいらっしゃいましたらメールくださいっ!

そこで16秋茶の話題にも触れたいので、そこまでになんとか
16秋天♪鉄観音のぶろぐを仕上げたいーーー、のが目標っ!
いや、動画もあるので「仕上げる」のは無理だわ、、、
でも画像&コメントは進めたい。
そうじゃないと、目の前のお茶の話しにすぐ入れないものね。

本当は《心の隊員セット》まで仕上げて手渡ししたかったのですが、間に合わない。
撮影もまだなので、カードが作れない。
例えカードができていても、私自身がやる作業が完了していない。
撮影は今も、名古屋のお茶怪獣とmireが担当してくれていますー♪
ただ、みんなそれぞれ若い時と違って時間作るのが難しくなってきている。
ここまで来たら、じっくりやるね。もう少し待って下さい。

参加予定のみなさまに、宿題!(笑笑)
コメント&文章がどこまでいけるか分かりませんが、
とりあえず新しい画像はたくさんありますので、流れで追ってきてねーー。
見たことを前提に話を始めますよ~、よろしくっ☆
16秋天♪鉄観音

品茶会、本当に嬉しい。
長く一緒に歩み続けてくれている茶友と一緒に飲めることが、
心より幸せな人生の歓びの時に感じています。
私にとって、大切な人たち、大切な時間。
これがあるといろんなこと頑張れるのね、不思議。
最近は、会場等の問題もあり、公募の品茶会は開催していないのですが、
数名のリクエストがあるとプライベート品茶会は時々開催しています。
品茶会の様子は、お茶端会議室に記録しています☆

 

品茶会まであと一週間!
仕事もこっちも、がんばるかーーーっ♪